Bakst

…eller gul kake om du vil. En favoritt som er å finne på mange kakebord. Denne kan lages i en litt mindrelangpanne eller i rund form. Velger du det siste bør steketiden økes litt. Denne kaka kan fint fryses og hentes fram noen timer før servering. Ingredienser: Bunn: 250 g mandler 5 eggehviter 225 g … Continue reading Suksessterte →

I dag vil jeg dele en fantastisk sjokoladekake oppskrift med dere! Denne kaken er så utrolig saftig og smakfull at du bare må prøve den. Mange jeg har servert den til har faktisk sagt at dette er d…

Godt nytt år, kjære følgere! Jeg har tenkt å starte 2019 med luksus og nytelse! Første kake i 2019 her på Det søte liv blir en ny variant av min Dronning Maud-fromasjkake, som siden jeg komponerte og publiserte den i 2005, har blitt en av de mest populære kakene her på bloggen! I stedet for myk kransekakebunn, har jeg her brukt en mørk konfektkakebunn. I tillegg bruker jeg her en litt mindre form slik at jeg kan lage 3 lag med fromasj og revet sjokolade. Den luftige fromasjen står i…

Den asiatiske bakemetoden gir veldig saftige og luftige boller. I tillegg blir de veldig holdbare, selv etter tre dager er de gode å spise! Disse bør du prøve ut.

Hva er hemmeligheten bak saftige hjemmebakte brød? Svaret er enkelt, og dere er så heldige å få oppskriften min her i dag. Testet ut denne oppskriften i går som kanskje noen av dere fikk med dere på Snapchat (Treningsfrue) og JA; saftige ble de. Lunsjen sin det, og ingenting slår hjemmelaget brød med brunost. Nam! Hemmeligheten er […]

Grove og saftige rundstykker som trenger litt planlegging. Kjempe gode. Kan lages som brød også. Oppskrift Dag 1: 50 gram helkorn 50 gram solsikkekjerner 25 gram linfrø 1,5 dl kokende vann. Rør dette godt sammen i bolle og dekk til med plast. La stå på benken i minimum 5 tim

Har du raspet litt for mye gulrot? Da kan du lage sunnere gulrotkjeks med havregryn av restene!

Ei god gammeldags kringle passer alltid godt til kaffekosen. Lise Finckenhagen kaller den for floke, med vaniljekrem og makronfyll.

Høyt sukkerbrød : 5 egg 4 dl sukker 2 dl potetmel 2 dl hvetemel... 1 ss eddik 2 ss vann 2 ts bakepulver Lag eggedosis. Ha så i eddik og vann og visp rundt. Tilsett det tørre og visp godt inn. Bruk 26 cm rund form. Sett nederst i ovnen på 185 grader i 35-40 minutt. Smørkrem 250g s

Dette er en av mine favorittkaker og fast innslag på kakebord hos familien i jula, til festlige anledninger som konfirmasjon, bryllupsdager, jubileumsfeiringer o.s.v. Kaken er mektig og har en ster…

Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god. Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesaus, men…

Apple crumble Lettvint og knallgod dessert. Disse smakene er perfekte sammen og aller best smaker den med en kremdott til… Jeg...

Nydelig eplekake som er enkel å lage. Litt av hvetemelet er erstattet med potetmel, da blir det ekstra saftig resultat.

For å få luftige og ekstra gode kanelboller er det to ting som er ekstra viktig å passe på. Her er oppskriften på verdens beste kanelboller!

Apple crumble Lettvint og knallgod dessert. Disse smakene er perfekte sammen og aller best smaker den med en kremdott til… Jeg...

For å få luftige og ekstra gode kanelboller er det to ting som er ekstra viktig å passe på. Her er oppskriften på verdens beste kanelboller!