Mat i form

Å samle alt i en form gjør det både raskt og enkelt å lage middag. Denne fløtesausen med soya og søt chillisaus gir en smak av Asia. Helt nydelig spør du meg:)

350 g tagliatelle 1 strimlad purjolök 3 pressade vitlöksklyftor 500 g kassler i tärningar 1½ tsk dragon 2 dl frusna ärtor 1 msk tomatpuré 3 dl grädde salt och peppar Ostsås 3 dl riven ost 1 dl grädde 1 dl mjölk Koka tagliatelle enligt anvisningar på paketen. Häll av vattnet och lägg pastan i en smord ugnsform. Fräs purjo, vitlök och kassler i en stekpanna i ca 10 minuter. Lägg i ärtor, dragon, tomatpuré, grädde och krydda med salt och peppar. Låt småkoka i 3-4 minuter. Häll röran över…

Pølse og potetmos er helt vanlig å spise til middag. Hva med å piffe opp den noe trauste retten? Dette er enkelt og godt. 2 porsjoner INGREDIENSER 500 g poteter 2 ss smør 1/2 dl melk 1 egg 100 g revet ost Salt og pepper Skrell og del potetene i mindre biter og kok dem møre i vann. Hell av vannet og mos dem med en potetstapper. Rør inn smør, melk og egg. Rør inn osten og smak til med salt og pepper, ha mosen i ei ildfast form. 2 stilker vårløk eller 5 cm purre 300 g pølse 10 cherrytomater…

Vi får se hur ofta jag hinner/orkar med att uppdatera bloggen denna vecka. Nu har nationella proven dragit igång nämligen så fokus kommer att ligga på rättning och bedömning av dessa. Inspirationen till dagens recept är från Bara en kaka till men hon hade ädelost istället för vitlöksost och jag la till bacon bland annat. Jag kan ärligt säga att det blev supergott! Alla i familjen gillade det. Lövbiffsgratäng Gratäng: 400 g strimlad lövbiff 3 msk soja 2 msk kalvfond 1 pressad vitlöksklyfta 1…

Denne kaken har jeg laget utrolig mange ganger. Får vi besøk, og jeg ikke vet

Det här är min variant på lufsa! Det öländska orginalreceptet från Sandviks kvarn hittar ni här, jag har lagt till två gula finrivna lökar & använt gräddmjölk istället. Den blir inte så ”lös” i konsistensen då & så har jag en bra mycket mindre form än en långpanna, på så vis får jag den lite högre, […]

Noe av det morsomste jeg vet er å finne en gammel oppskrift, teste den ut og deretter innføre noen f…

Hadde litt kyllingfilet i kjøleskapet som jeg måtte få brukt opp, så da ble denne oppskriften til.En lettvint rett med gode smaker som passer like godt til middag som en til en vennerett på kvelden…

Denne kaken har jeg laget utrolig mange ganger. Får vi besøk, og jeg ikke vet

'Supergod ovnsrett med tre typer ost !!! Jarlsberg - Mozzarella - Parmesan 😋 Det er så enkelt med alt i en form, som kan gjøres klar på forhånd. Denne kan du forberede dagen før servering. Avkjøl kjøtt/blomkålblandingen før du den legger den i formen sammen med ost. Oppbevar retten, dekket til med folie eller plast i kjøleskapet frem til den skal stekes. Denne retten har jeg tidligere laget med pasta -og den er altså fantastisk god, oppskrift her. Men, med fullkorns pasta penne fra Knorr…

Potetgrateng med pølser og masse gode grønnsaker kan bli barnas nye favoritt! Det er god og billig middag som er rask å lage.