Veganeren | Vegansk Matlaging på YouTube

Collection by Green Food Portal | Simple Vegan Family Food and Healthy Meals

25 
Pins
 • 
3.75k 
Followers
Green Food Portal | Simple Vegan Family Food and Healthy Meals
Brownies er ikke ukjent for noen, men hva med raw brownies? Raw Fudgebrownies er deilige, kladdete, syndige og sjokoladete. Men de er også noe vanlige brownies ikke er – de er uten hvitt sukker og mel! Og selvfølgelig også uten smør og egg, veganske som de er. De er heller ikke stekt! Fudge Brownies, Desserts, Youtube, Food, Vegans, Chocolate Chip Brownies, Tailgate Desserts, Deserts, Caramel Brownies
Fudge BrowniesFoodVegansCaramel Brownies

Veganske fudge brownies

Brownies er ikke ukjent for noen, men hva med raw brownies? Raw Fudgebrownies er deilige, kladdete, syndige og sjokoladete. Men de er også noe vanlige brownies ikke er – de er uten hvitt sukker og mel! Og selvfølgelig også uten smør og egg, veganske som de er. De er heller ikke stekt!

These marzipan balls are not only the best candy ever, they are also much healthier than sugar loaded treats. We have used only dates and some maple syrup to sweeten these, the dates give an incredible sweet taste and "caramely" consistency. Marzipan, Best Candy, Maple Syrup, Protein, Dating, Pudding, Sugar, Treats, Consistency
SugarConsistency

Veganerens Magiske Marsipankuler

Disse digge julekulene er en av våre absolutt mest populære oppskrifter gjennom tidene. Vi solgte gavepakker med disse på Vegan Weekend 2019, samt på vår popup-kafé i desember 2018, og de var ekstremt populære. Det skjønner vi godt, de er kjempegode, og ikke minst superenkle å lage. Sunnere enn vanlig godteri er de og, spekket med sunne fettsyrer, vitaminer og proteiner, og uten tilsatt hvitt sukker (dersom man får tak i sukkerfri sjokolade, vi har brukt mørk kokesjokolade).

Perfect finger food, either you are having a kids' party or any other party. These babies are easy to make, and you can make them any way you like! Fill them. Vegetarian Recipes Easy, Easy Recipes, Vegan Cheese Sauce, Plant Based Whole Foods, Recipes For Beginners, Cheap Meals, Winter Food, Whole Food Recipes, Salsa
Easy RecipesCheap MealsWinter FoodWhole Food Recipes

Mini-burritos

Perfekt partysnacks og i barneselskaper! Disse lager du kjapt og enkelt og du kan variere dem i det uendelige. Fyll dem med bønner eller grønnsaker, vegansk ostesaus, linsestuing, hva du vil! Vil du ha en litt mer luksuriøs utgave, hell over salsa eller sterk tomatsaus og dekk med ost før gratinering. Men da blir det mindre fingermat og mer "frem med kniv og gaffel"-rett. :)

Vegansk smør, eller margarin blir vel det riktige, er i disse dager å få kjøpt stort sett i alle matbutikker. Sånn var det ikke før, da måtte man på helsekostbutikker og ruinere seg for å få tak i det. Allikevel er det gøy å lage mat fra bunnen av og dette smøret er morsom matkjemi! Barn elsker å lage det da de synes det er gøy å se smøret stivne mens de rører, og det er jo kult å kunne sette smør på bordet når man får gjester og si "dette har jeg faktisk laget helt selv"! Ruin, Camembert Cheese, Dairy, Pudding, Desserts, Youtube, Food, Vegans, Tailgate Desserts
RuinDairyFoodVegans

Lag vegansk smør selv - kjapt og enkelt!

Vegansk smør, eller margarin blir vel det riktige, er i disse dager å få kjøpt stort sett i alle matbutikker. Sånn var det ikke før, da måtte man på helsekostbutikker og ruinere seg for å få tak i det. Allikevel er det gøy å lage mat fra bunnen av og dette smøret er morsom matkjemi! Barn elsker å lage det da de synes det er gøy å se smøret stivne mens de rører, og det er jo kult å kunne sette smør på bordet når man får gjester og si "dette har jeg faktisk laget helt selv"!

Man trenger ikke å savne eggerøre som veganer, ikke når man kan lage en så god erstatning som denne. Her bruker man tofu, en råvare som er fattig på fett og rik på proteiner, og som tar til seg mye smak av krydder og sauser. Man kan få tofu til å smake hva man vil! Grains, Protein, Rice, Youtube, Food, Eten, Seeds, Meals, Korn
FoodEtenMeals

Vegansk eggerøre

Man trenger ikke å savne eggerøre som veganer, ikke når man kan lage en så god erstatning som denne. Her bruker man tofu, en råvare som er fattig på fett og rik på proteiner, og som tar til seg mye smak av krydder og sauser. Man kan få tofu til å smake hva man vil!

You don't have to live without bacon when you go vegan. Just make it with other ingredients than meat! We use tofu, and our facon is just delicious! Plant Based Whole Foods, Plant Based Recipes, Cheap Meals, Easy Meals, Vegetarian Recipes Easy, Easy Recipes, Why Vegan, Recipes For Beginners, Facon
Cheap MealsEasy MealsEasy RecipesWhy VeganFacon

Vegansk bacon (facon)

Man trenger ikke å gi opp bacon når man blir veggis, man finner bare andre måter å lage det på. Facon lages av tofu og smaker etter vår mening enda bedre enn bacon! Vi har altetende venner som sverger til facon selv om de vanligvis spiser kjøtt. Du kan bruke facon som siderett, som pålegg, i Carbonara, til komler, ja til alt du ellers kan finne på å bruke bacon til. :)

Enkle veganske vaniljemuffins - YouTube Muffin, Breakfast, Youtube, Food, Baking Soda, Vegans, Morning Coffee, Eten, Cupcakes

Enkle veganske vaniljemuffins

Enkle veganske vaniljemuffins - YouTube

Kok opp 2 dl vann og bløttlegg den tørka soppen. La dette ligge i en halv til en time. Sil av soppvannet og ta vare på dette. Kutt opp og fres ramsløk på svak varme i ca. 10 minutt, tilsett soppen og stek videre på svak varme i 10 minutt. Tableware, Kitchen, Youtube, Vegans, Dinnerware, Cooking, Tablewares, Kitchens, Place Settings

Suppe med traktkantarell og ramsløk

Kok opp 2 dl vann og bløttlegg den tørka soppen. La dette ligge i en halv til en time. Sil av soppvannet og ta vare på dette. Kutt opp og fres ramsløk på svak varme i ca. 10 minutt, tilsett soppen og stek videre på svak varme i 10 minutt.

  Plant Based Whole Foods, Plant Based Recipes, Cheap Meals, Easy Meals, Vegan Party Food, Vegan Food, Vegetarian Recipes Easy, Easy Recipes, Laksa
Cheap MealsEasy MealsVegan Party FoodEasy Recipes

Vegansk Laksa Curry

Vegansk Laksa Curry, sjekk bloggen for oppskrift: https://veganeren.com

Today we made some authentic mexican tortillas with masa harina. For an explanation of what this maizze product is, and why it is different and more nutritio. Vegan Vanilla Cupcakes, Vegan Party Food, Vegan Food, Sweet Potato Nachos, Homemade Corn Tortillas, Plant Based Whole Foods, Vegetarian Recipes Easy, Easy Recipes, Korn
Vegan Party FoodSweet Potato NachosHomemade Corn TortillasEasy Recipes

Maistortilla av Masa Harina

Superenkle tortillas laget av Masa Harina. MASA HARINA ER IKKE "VANLIG" MAIS MEL. For å lage masa harina blir mais tørket og deretter behandlet i en løsning av kalk og vann. Dette løsner skallet fra kjernene og myker kornet. I tillegg reagerer kalk med mais slik at næringsstoffet niacin kan assimileres lettere av fordøyelseskanalen. Masa harina fåes foreløpig kun kjøpt på helsekostbutikker eller på nett.

This pot is chewy and no - it does not taste milk chocolate or cinnamon buns. Cocoa and cinnamon just raise the flavor and make the grains irresistible. Cheap Meals, Easy Meals, Vegan Party Food, Vegan Food, Vegetarian Recipes Easy, Easy Recipes, Plant Based Whole Foods, Recipes For Beginners, Kid Friendly Meals
Cheap MealsEasy MealsVegan Party FoodEasy RecipesKid Friendly Meals

Chili Sin Carne

Denne gryten er snaddergod, og nei – den smaker verken melkesjokolade eller kanelboller. Kakao og kanel hever bare smaken et hakk og gjør gryen uimotståelig. Mmm, deilig!

Vegan ground makes a chunky, spicy and sexy guacamole in an easy and respectable manner. No Mexican dish is final without one, so get the recipe now. Homemade Guacamole Easy, Guacamole Recipe Easy, Cheap Meals, Easy Meals, Vegan Party Food, Vegan Food, Vegan Vanilla Cupcakes, Sweet Potato Nachos, Plant Based Whole Foods

Guacamole

Veganeren smekker her opp en sinnsyk enkel guagamole. Chunky, spicy og sexy, akuratt som du liker det.

Denne drikken altså. Den er proppfull av godstoff som løser opp slim og styrker immunforsvaret, enten du er i ferd med å bli syk eller allerede er blitt det. I tillegg er den veldig god på smak. Den kan til og med brukes som basis for "voksendrikk". Soap, Personal Care, Bottle, Youtube, Vegans, Personal Hygiene, Flask, Soaps
SoapVegansFlaskSoaps

Switchel - Lykkes magiske eliksir

Denne drikken altså. Den er proppfull av godstoff som løser opp slim og styrker immunforsvaret, enten du er i ferd med å bli syk eller allerede er blitt det. I tillegg er den veldig god på smak. Den kan til og med brukes som basis for "voksendrikk".

Oh man, den karamellsausen der blir ikke gammel i vårt kjøleskap. Jeg (Gunnar) kan med hånden på hjertet si at det er den aller aller aller aller aller aller beste sjokolade- og/eller karamellsausen som noensinne har eksistert. Det er komplett umulig å åpne kjøleskapet uten at den andre hånden samtidig sniker seg ned i bestikkskuffen, vipper opp en spiseskje, dypper den godt ned i krukka og i løpet av få sekunder legger kyndig en passelig klæsj saus på tunga. N O M S !!!! Seriøst. Sinnsykt… Salt, Food, Youtube, Vegans, Eten, Salts, Meals, Diet

Sjokoladekake med salt karamellsaus

Oh man, den karamellsausen der blir ikke gammel i vårt kjøleskap. Jeg (Gunnar) kan med hånden på hjertet si at det er den aller aller aller aller aller aller beste sjokolade- og/eller karamellsausen som noensinne har eksistert. Det er komplett umulig å åpne kjøleskapet uten at den andre hånden samtidig sniker seg ned i bestikkskuffen, vipper opp en spiseskje, dypper den godt ned i krukka og i løpet av få sekunder legger kyndig en passelig klæsj saus på tunga. N O M S !!!! Seriøst. Sinnsykt…

Lurer du på hva du skal servere gjester som spiser vegansk på julaften? Du trenger ikke lete lenger, Luca fra Veganeren viser deg hvordan du lager vegansk nøttesteik. Denne steika er en klassiker blant norske veganere og er superenkel å lage. Cheesesteak, Vegan Recipes, Beef, Ethnic Recipes, Youtube, Food, Vegans, Meat, Vegane Rezepte

Hvordan lage nøttesteik, en vegansk julemat-klassiker

Lurer du på hva du skal servere gjester som spiser vegansk på julaften? Du trenger ikke lete lenger, Luca fra Veganeren viser deg hvordan du lager vegansk nøttesteik. Denne steika er en klassiker blant norske veganere og er superenkel å lage.

Vi bruker en del rødbeter her i huset, da vi setter stor pris på både smaken og den enorme helseeffekten den har. Vi har til nå brukt den mest til juicing (sjekk ut vår favorittjuice med rødbeter her) - det har egentlig ikke falt oss inn at vi kan ha den rå i smoothies også. Så nå er dette en av våre smoothie-favoritter. Rødbeter bør alle spise mer av, det er en fantastisk, helsefremmende råvare! Smoothie, Youtube, Vegans, Smoothies
Vegans

Rensende rødbetesmoothie med jordbær og ingefær

Vi bruker en del rødbeter her i huset, da vi setter stor pris på både smaken og den enorme helseeffekten den har. Vi har til nå brukt den mest til juicing (sjekk ut vår favorittjuice med rødbeter her) - det har egentlig ikke falt oss inn at vi kan ha den rå i smoothies også. Så nå er dette en av våre smoothie-favoritter. Rødbeter bør alle spise mer av, det er en fantastisk, helsefremmende råvare!