Denne kaken er veldig enkel å lage, og ser ut og smaker fantastisk. Du kan selv velge hvilken frukt og bær du vil bruke. Det samme med kremen, bruk det du liker. Kaken vil smake helt fortreffelig uansett. Hvis du ikke har prøvd å lage den før, så er det absolutt på tide! ;-)
Denne Banoffee meringue pie er bare helt fantastisk god. Den består av en marengsbunn, karamell, bananer, vaniljekrem, kremfløte, salte peanøtter og sjokolade ... Kan ikke nekte for at dette er en kaloribombe, men noen ganger er det bare så verdt hver eneste kalori.
Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god. Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesaus, men kaken…
Trøffelkake med sjokoladefyll og italiensk marengs - Franciskas Vakre Verden
Sjekk denne kaken! Er den ikke bare helt nydelig? Med en gang jeg så den, visste jeg at den måtte bli denne ukens favoritt oppskrift. Det er dyktige Cathrine med siden Glitteriine som har laget den. Jeg har akkurat oppdaget siden hennes, og jeg kommer helt sikkert til å besøke den mange ganger for flere gode …
