dinner
Svinefilet Med Saus Av Blåmuggost - Oppskrift fra TINE Kjøkken
Svinefilet Med Saus Av Blåmuggost - Oppskrift fra TINE Kjøkken
Denne middagen er en jeg slang sammen her om dagen, og den ble skikkelig god!! Jeg håper du liker den like godt som meg:) Klikk deg inn for å få oppskriften.
Mexicansk kødsovs på spidskål med ost, avokado og salsa
Mexicansk kødsovs er en tilbagevendende gæst på vores middagsbord. Det er nemt, mættende og alle i familien elsker det. Dybest set er det jo bare en kødsovs, der er peppet op med mexicanske krydderier, hvilket er en glimrende anledning til at toppe den med lækkerier som revet cheddar, avokado eller guacamole og salsa. Det er samtidig en perfekt ret at lave i stor portion, så man har til flere dage. Det letter virkelig hverdagen meget. Denne opskrift på mexicansk kødsovs kan også bruges i…
Græskarsuppe med ingefær og chili - opskrift på lækker efterårssuppe
Efteråret er jo oplagt til at servere denne lækre græskarsuppe med ingefær og chili. Den smager skønt, er lidt stærk og varmende i det og så har den en dejlig, cremet konsistens. Lige som jeg godt kan lide min suppe. Vi har sendt to snart 12-årige på lejrskole i dag. Og det kan da godt være, at man snart bliver 12, men derfor kan det så sandelig godt være svært at skulle undvære sin mor og far. Eller dvs. det går jo som regel så fint, men tanken om, at man skal undvære sin mor og far kan…
Cheeseburger-suppe - hvidkålssuppe med smag af burger (LCHF)
Cheeseburger-suppe. En hvidkålssuppe, som børn og voksne guffer i sig? Jeg ved godt, at det lyder lidt skørt – og endnu skørere, at den skulle smage af cheeseburger, men det er faktisk sådan, det er. Denne cheeseburger-suppe er en amerikansk opfindelse (selvfølgelig er det det), og den har gået sin sejrsgang på de amerikanske low carb blogs. Og med rette. For den smager simpelthen forrygende. Den er fyldt med saft og kraft og masser af smag, og den er en af Silas’ og Vegas absolutte…
Chili con pollo - lækker opskrift på stærk chili med kylling
Middagen i dag stod på Chili con Pollo. Og det var sådan set udmærket, om end wauw-faktoren var til at overse. Men en god, ærlig chili con pollo, det var det. Vi hoppede dog bønnerne over. Faktisk glemte jeg dem, men det smagte fint uden. Totalt easy-peasy at spise LCHF med tømmermænd. Tågen lettede allerede om eftermiddagen, og jeg nåede både kaffen på altanen og en gåtur rundt om søen. CHILI CON POLLO – 4 personer 600 g kylling 2 løg 3 fed hvidløg 1-2 røde chili 400 ml kyllingebouillon 2-3…
lyst på noe godt til middag? - Camilla Pihl
GODE PANNEKAKER MED LUNT HØSTFYLL Om du mangler litt inspirasjon på middags fronten og ønsker å teste ut noe nytt, så anbefaler jeg denne oppskriften. Glutenfrie pannekaker med deilig lunt høstfyll perfekt på en torsdag. Du trenger: 4 dl bokhvete 1 egg 1 dl surmelk 5 dl vann En klype salt 50 gram smeltet smør Rør sammen ingrediensene og la røren godgjøre seg i ca 20 minutter før du putter i smeltet smør og rører godt sammen. Stek med litt smør til de har fått en fin farge. Av fyll kan du ta…
Høstens beste lammegryte - LINDASTUHAUG
God fredag! Åh, denne oppskrifta har eg gleda meg skikkelig til å dele med dere. DET. VAR. SÅ. GODT! Lammegryta har mange spennande og gode smaker, uten at den er sterk. Kombinasjonen av smakane blei skikkelig suksess, og lammekjøttet blei mørt og saftig. Perfekt helgemiddag for heile familien! Det var eg og mi kjære venninne …
Meksikansk laksepai - LINDASTUHAUG
Hei! For en måneds tid sida var eg med i en tine rømme- kokurranse på instagram, der deltakarane skulle finne på en ny rømme- rett inspirert av eit drømmeland. Mitt valg falt på Mexico, og en ny variant av middagspai blei laga. Denne består av grovere paibunn og fyllet er inspirert av meksikanske krydder: tacokrydder! …
Watermelon Gazpacho Recipe - Love and Lemons
This super refreshing watermelon gazpacho hits the spot on hot summer days. This recipe makes a big batch, so store the leftovers in the fridge for easy lunches all week long.
Non-Fried Springs Rolls with Vietnamese Chicken and Avocados - Half Baked Harvest
Fresh and delicious spring rolls, great for summer eats
Oppskrift på en smakfull og proteinrik speltlompelasagne - Fitnessbloggen
Speltlomper kan brukes til så mangt, blant anna som "pastaplater" i lasagne.
Søtpotet nachos - LINDASTUHAUG
Hei og god lørdag alle sammen! Lurer du på kva du skal ha til middag ikveld? Då har eg forslaget til deg: SØTPOTET NACHOS!Slik som søtpotetpizza blei denne oppskrifta laga i fjor sommer då eg hadde min enorme søtpotet periode. Å bruke skiver av søtpotet som «nachoschips» blei fort en slager og er blant topp 5 av …
Tomatpanne med bønner og mozzarella - LINDASTUHAUG
God mandag! Håper alle har hatt ei fantastisk helg. Eg er komt meg heim til trivselsfylket og blir her ei god veke før eg reiser tilbake til Oslo for eksamen. Her er det sol og fint, og helga har som nevnt blitt brukt på høstturer i fjella, så herlig 🙂 Vi er i gang med …
Sweet chili wok med laks
En wok er lett å lage og smaker utrolig godt. I denne oppskriften er grønnsakene woket i en saus av lime, soyasaus og sweet chilisaus.
Vaffelomelett - perfekt i matpakken! - LINDASTUHAUG
God onsdag! Kvardagen er godt i gang igjen og sunne, enkle måltider er på sin rette plass. Eg veit mange av dere leser Shape Up, og da har dere kanskje fått med dere månedens oppskrift på vaffelomelett fra meg? Vaffelomelett er rett og slett omelett i vaffeljern. Det er raskt og enkelt å lage og …
Søtpotet lasagne - LINDASTUHAUG
Hei og god fredag alle sammen! Idag har eg en typisk helgemiddag til dere, søtpotet lasagne! Det er over eit år sida eg posta oppskrift på denne varianten av lasagne sist (her), så eg tenker det er på sin rette plass å ta en reprise. Kanskje noken har glømt vekk en tidligare gjenganger, eller kanskje …
Enkel oppskrift på sweet chili saus - uten sukker! - LINDASTUHAUG
God torsdag! I det siste er det faktisk fleire som har spurt etter oppskrift på sukkerfri sweet chili saus. Dette har eg hatt i arkivet i fleire år, men eg har gjort eit par justeringer i oppskrifta og deler den derfor på nytt 🙂 Sweet chili saus du kjøper på butikken er proppfull av sukker, …
Slik lager du søtpotetpizza - med garantert vellykka og sprø søtpotetbunn! - LINDASTUHAUG
God fredag♥ I 2014 fikk eg en genial ide om å lage pizzabunn med søtpotet. Ideen blei praktisert, oppskrifta blei delt HER på bloggen og søtpotetpizza har sida då våre en populær pizzahit. Søtpotetpizza er faktisk min nummer 1 mest populære oppskrift på bloggen! Det er ingen tvil om at dere digger sunnare, kreative og spennande …
Kyllingwok med krema, enkel woksaus - LINDASTUHAUG
God tirsdag! Wok er ikkje berre en sunn, rask og enkel kvardagsmiddag, men det er også enorme muligheter for variasjon, det er en super måte å bruke opp grønnsaker på og ikkje minst en lur måte å spise masse grønnsaker på. Det er i bunn og grunn ingen fasit på kva man kan tilsette i …
Slik lager du garantert sprø søtpotetfries! - LINDASTUHAUG
Er du en av dei som aldri klarer å få søtpotetfries sprø? Med riktig framgangsmetode så kan du lage garantert sprø søtpotetfries uten å frityrsteike 🙂 Trikset er å la søtpotetene ligge i kaldt vatn ei god stund først, deretter bruke litt olje og maisenna i tilberedninga, steike på varmluft og gjerne bruke grillfunksjon eit par …
Rask middagsgryte med karbonadedeig - LINDASTUHAUG
God onsdag! Vi er midtveis i veka allerede og idag har eg ei rask middagsgryte som er perfekt til kvardags for heile familien 🙂 Det er ei tomatbasert gryte med karbonadedeig, bønner og grønnsaker – så det einaste man trenger utenom er tilbehør i form av ris, potet, rundstykker eller lignande. Å lage gryte er en …
Grove pizzasnurrer med pesto, ost & skinke - LINDASTUHAUG
Endelig fredag! For nokon veker tilbake delte eg oppskrift på grove pizzasnurrer med kjøttfyll med dokke. Oppskrifta har blitt veldig populær, eg har fått mange gode tilbakemeldinger og det gledes! Idag har eg en ny variant av pizzasnurrer å dele; med pesto, ost og skinke. Eg elsker denne kombinasjonen og pizzasnurrene blei fantastisk saftige og …
En slags Kam kon pot | TRINES MATBLOGG
Kam kon pot
Søtpotet minipizza - på skiver av søtpotet! - LINDASTUHAUG
Hei! Dagens oppskrift er inspirert av tre tidligere, veldig populære oppskrifter. Det er rett og slett en slags blanding av 1) SØTPOTET PIZZA 2) SØTPOTET NACHOS 3) AUBERGINE PIZZA Resultatet er søtpotet minipizza – på skiver av søtpotet! Bakte og møre søtpotetskiver toppa med pizzafyll og revet ost, så får man smakfulle og sunne pizzaer …
Quinoasalat med bakte rødbeter og fetaost - LINDASTUHAUG
God mandag! Ny quinoasalat idag – kun fordi eg er skikkelig hekta! Eg lover å ikkje dele quinoasalat neste mandag også, hehe 😉 Men quinoasalat er så enkelt å lage, anvendelig og ikkje minst veldig godt. Denne gangan var planen å lage den med bakte rødbeter, chevre og honningristede valnøtter… Men når butikken ikkje hadde …
Heimelaga burger med maiskrem og bacon - LINDASTUHAUG
Hei! Det er fredag og på tide med en skikkelig helgemiddag! Heimelaga burger er alltid en slager, og med litt spenstig tilbehør blir det enda bedre. Denne heimelaga burgeren er med maiskrem og og stekt løk med bacon, en skikkelig digg kombinasjon mellom det litt søte og salte. Prøv sjølv og bli overbevist! Hamburgerbrød, 6 …
Pølsegrateng med pasta og grønnsaker - LINDASTUHAUG
Hei! Har du en skuff med litt slappe grønnsaker i kjøleskapet? Trenger du en rask kvardagsmiddag som heile familien liker? Lag pølsegrateng med pasta og grønnsaker! Pølsegrateng trenger så absolutt ikkje bestå av næringsfattig pasta, gilde pølser og massevis av ost. Med små grep blir gratengen full av grønnsaker og enda meir næringsrik. Det aller …
Pytt i panne med bønner - LINDASTUHAUG
God mandag! Klare for ei ny veke? Eg har hatt ei fantastisk helg heime og reiser ikkje tilbake til Oslo før i kveld, så eg utvider «helga» littegrande 😉 Men klar for ei ny veke er eg, og eg starter som alltid mandagen med å dele en kjøttfri rett med dere! Pytt i panne er …
Crockpot Lasagna Soup
Do you love lasagna? Then you are going to love this one pot Crockpot Lasagna Soup recipe. It literally is a one pot wonder!
Spiced Sweet Potato-and-Peanut Puree
Heat up your evening with this rich, spicy soup.
Brokkolisalat med bacon - LINDASTUHAUG
Hei! Etter en regnfull sommar på Vestlandet har det endelig komt eit nokre dager med sol… grillen har blitt lite brukt, men så fort muligheten er her, så fyrer vi opp og lager middagen utendørs. I går grilla vi og tilbehøret falt på brokkolisalat. Eg har delt oppskrift på brokkolisalat med dere fleire ganger, men …
Quesedilla med kylling og pesto - LINDASTUHAUG
Heisann alle sammen! Idag har eg eit smakfullt middagstips til dere som passer like godt kvardag som helg. Enkelt å lage og tilberede, kan varieres etter smak, sunt og veldig godt: Quesedillas med kylling og pesto! Håper det frister: Quededilla med kylling og pesto, 2 porsjoner 4-6 lomper 4 ts grønn pesto (heimelaga oppskrift her!) 2 …
Slow Cooker Classic Tomato Soup
Slow Cooker Classic Tomato Soup
Sunn pizza med enkel havrebunn - uten heving! - LINDASTUHAUG
Hei og god torsdag! Eg har laga fleire spesielle pizzaer dei siste årene, blant anna pizza med søtpotetbunn og tunfiskbunn. Førstnevnte er mi mest populære oppskrift som matblogger og har falt i smak hos enormt mange, og det gledes! Men fleire har etterspurt en meir nøytral pizzabunn som er både sunn, enkel og god – eg …
Min beste falafel
Falafel i hjemmebakt pitabrød med masse hummus, salat og saktebakte tomater er min favoritt!
Succulent Pressure Cooker Pulled Pork in a Fraction of the Time!
The electric pressure cooker (Instant Pot) makes this pulled pork taste like it cooked all day. Our version is made with a Carolina-style sauce.
HONNINGMARINERT SVINEFILET MED STEKT BLOMKÅL OG SENNEPSSAUS | TRINES MATBLOGG
» HONNINGMARINERT SVINEFILET MED STEKT BLOMKÅL OG SENNEPSSAUS
baking
Litt grovare speltfocaccia - LINDASTUHAUG
Hei! For eit par veker sida lagde eg litt grovare speltfocaccia som tilbehør til middagen. Det er ikkje mykje focaccia eg har laga, men då har det alltid vore dei lyse variantane. Denne gangen ville eg prøve meg på en halvgrov variant og eg brukte rett og slett dei meltypane eg hadde tilgjengelig, og resultatet …
LAVKARBO - BROWNIES KLADDKAKA
meglerfru1 – LAVKARBO - BROWNIES KLADDKAKA
Ingrid´s lavkarbo suksessterte!
Denne oppskriften kommer fra min gamle blogg, og jeg tenkte jeg kunne overføre den til denne nye. Jeg kan ikke ta meg jobben å overføre alle oppskrifter fra den gamle til denne nye, men noen av de …
Foccacia (lavkarbo)
Hei! Dette hjemmelagete foccicia - brødet smakte helt nydelig, og var perfekt tilbehør til gulrotsuppen (oppskrift på den kommer senere idag) Brødet er glutenfritt og inneholder lite karbohydrater, selv om det er laget med "alternative" ingredienser ble det både luftig og god på smak! Foc
Oppskrift-onsdag: Grillspyd og lchf-foccacia - Caroline Berg Eriksen
Jeg elsker grillmat om sommeren, det er så lettvint i tillegg til at du får nyte solen mens du både lager den og spiser den. Uslåelig kombo! I går handlet vi inn så mye til rekeaften at vi glemte vår egen middag, men heldigvis er skapet her aldri tomt, så jeg fikk laget noe av …
Enkel sjokoladekake - Vegetarbloggen
Hjemmelaget sjokoladekake med verdens beste glasur. Denne kakeoppskriften er hentet fra Den er hentet fra bakeboka Joy of Vegan Baking av min gode venninne Colleen Patrick-Goudreau. Glasuren er min egen, men også den er inspirert av sjokoladekakene min mor pleide å lage da jeg var mindre. Denne kaken serverte jeg i målområdet på Stavanger Marathon, der veldig …
Saftige og sukkerfri sjokolademuffins - LINDASTUHAUG
Innlegget inneholder annonselenker Hei! Eg er midt i en hektisk eksamensperiode (som heldigvis er over imorgon!) og som pause fra lesinga for total utkopling går eg enten en tur i frisk luft, reiser på trening eller baker/lager mat. Måltidene mine blir som regel ganske raske og simple i desse periodene, og eg baker aldri søtsaker …
Yogurt Pot Cake
If there’s a family in Italy that doesn’t have a recipe for yogurt pot cake, then I’ve yet to meet them. And I love this plain cake with perhaps disproportionate intensity. There is something so quintessentially Italian about its scent – as it bakes, I think I’m in a kitchen in Italy – and its taste – that combination of lemon and vanilla – and even the old-fashioned charm of its method. This is it: your yogurt pot is your unit of measurement. And even though I saw from the original recipe…
Jordbær og bringebærmousse-kake - Ida Gran Jansen
Denne kaken er det mange som har spurt etter på instagram. Og jepp, dere skal få oppskriften på den. Den kommer i kokeboken, neeeidaaa, hehe. Denne skal dere få i dag, hehe. Jeg laget to mousse-kaker i går som ble fantastisk gode. Den ene av dem er denne kaken som er blanding av bringebær og …
Suksessterte uten tilsatt sukker - LINDASTUHAUG
God ettermiddag! Påska nærmer seg med stormskritt og her kommer oppskrift på den typiske påskekaka: suksessterte! Denne lagde eg på fredag og delte bilde på instastoryen min under @lindastuhaug, og det har komt mange spørsmål om oppskrift i ettertid. Denne er uten tilsatt kvitt, raffinert sukker, gluten og er eit litt magrere alternativ da eg …
Sukkerfri, glutenfri og laktosefri blåbærkake med ostekrem - LINDASTUHAUG
God fredag! Når man får besøk av familie i påska som verken tåler sukker, gluten eller laktose er det klart eg skal bake kake! Eg elsker virkelig å bake når det kommer til glede for andre, og når det er bakst eg er trygg på blir det hakket bedre. Eg har snart 7 år erfaring …
Snickers brownies - uten sukker! - LINDASTUHAUG
Innholder annonselenker Heisann! No er det lenge sida eg har delt ei skikkelig festkake med dere. Det er nettopp det dere får idag! Kanskje ikkje ei typisk kake som man lager som enkel kvardagskos, men ei kake som passer bedre til helg eller feiring. Denne snickers browniesen består av browniesbunn med fyldig karamellkrem, salte, crunchy …
HUMMINGBIRDS BROWNIE- OG OSTEKAKE MED BRINGEBÆRKREM | TRINES MATBLOGG
Helt siden jeg på senvinteren kjøpte ”The Hummingbird Bakery – kakeboken” har jeg gått og siklet etter denne kaken og ventet på en anledning til å lage den. Kaken består av tre lag; brownie, osteka…
Blåbær smuldrepai uten sukker - LINDASTUHAUG
Innholder annonselenker Hei! No som det våres meir og mai måned er godt i gang, passer det ekstra godt med bærkaker, både til konfirmasjoner, 17.mai- feiring, selskaper, helgekos eller kvardagskos. Dagens blåbær smuldrepai er superrask og enkel å lage, er sukkerfri, glutenfri og veldig god. For variasjon kan blåbærene bytter heilt eller delvis ut med …
Skillingsboller uten sukker - LINDASTUHAUG
God torsdag! Er du glad i gjærbakst? Det veit eg vertfall at mange av leserene mine er, og til dokke har eg laga luftige, saftige skillingsboller av den litt sunnere varianten! Eller kanskje du kaller det kanelboller, kanelsnurrer eller kanel i svingane? Eg veit desse bollane har mange navn, nemlig… Uansett, bollane er uten tilsatt sukker, …
Snickers brownies - uten sukker! - LINDASTUHAUG
Innholder annonselenker Heisann! No er det lenge sida eg har delt ei skikkelig festkake med dere. Det er nettopp det dere får idag! Kanskje ikkje ei typisk kake som man lager som enkel kvardagskos, men ei kake som passer bedre til helg eller feiring. Denne snickers browniesen består av browniesbunn med fyldig karamellkrem, salte, crunchy …
Saftig, sukkerfri sjokoladekake med dobbel glasur - LINDASTUHAUG
Hei! Denne lekre sjokoladekaka veit eg mange har venta på den siste veka; saftig, sukkerfri sjokoladekake med dobbel glasur! Eg fikk skikkelig barnebursdagskake- følelse av denne kaka når eg pynta den med nonstop, men den passer sjølvsagt alle anledninger. Kaka er uten tilsatt sukker, og kan lagast uten både gluten og melk 🙂 Eg har …
Sukkerfri Sarah Bernhard med suksesskrem - LINDASTUHAUG
Hei godtfolk! Påska er ikkje begynt enda, men vi er jo på en måte i påskeveka og derfor bryter eg litt opp rutinene her på bloggen. Framfor vekemeny igår blei det «10 favorittoppskrifter på sukkerfri/sinnare snacks – perfekt som påskesnop» og framfor vegetarmiddag idag så deler eg oppskrift på sukkerfri Sarah Bernhard kake med suksesskrem …
breakfast
Grove, saftige scones med ost og urter - LINDASTUHAUG
Åh, dette er virkelig det ultimate suppebrødet altså! Eller, suppescones for å vere korrekt. Halvgrove, skikkelig saftige scones med innbakt ost og ferske urter. Høyres det ikkje godt ut? Godt var det iallefall♥ No som vi går mot hausten og med meir suppe på menyen, så er det perfekt med nokon litt ekstra smakfulle scones som …
Deliciously Ella on Instagram: “Rich, thick, super easy avocado cream. One of the first recipes I ever made and still a go-to ✨ Just four ingredients: avocado, cider…”
8,099 Likes, 148 Comments - Deliciously Ella (@deliciouslyella) on Instagram: “Rich, thick, super easy avocado cream. One of the first recipes I ever made and still a go-to ✨…”
Mango- og avokadosmoothie - LINDASTUHAUG
Hei! Det er ny mandag og idag serverer eg dere en grønn frukostsmoothie med mango og avokado. Eller, den kan naturligvis nytes til både mellommåltid, lunsj eller kveldsmat også, men den passer utmerket som en god start på dagen. Uten tilsatt sukker og kan fint lages uten melk! Eg liker best å lage fyyyldig smoothie …
Fyldig sjokoladekrem på 2 minutter - LINDASTUHAUG
Innlegget inneholder annonselenker Heisann alle sammen! Idag tenkte eg å dele min frukost/lunsjfavoritt om dagane: fyldig sjokoladekrem som lages på 2 minutter! Dette er som å spise dessert til eit hovedmåltid, og det beste er selfølgelig at det er nydelig på smak, sunt, proteinrikt, mektig og har få ingredienser. Hemmeligheten bak er cottage cheese: når …
🌺 Katja | Berlin on Instagram: “Are you a matcha lover? I prefer soy latte (it’s actually the only beverage I drink 🙊). But I like to add matcha to my chia puddings, the…”
1,768 Likes, 155 Comments - 🌺 Katja | Berlin (@breakfastwithflowers) on Instagram: “Are you a matcha lover? I prefer soy latte (it’s actually the only beverage I drink 🙊). But I like…”
Slik lager du perfekte havrepannekaker! - LINDASTUHAUG
God mandag! Eg har fått en del tilbakemeldinger fra venner, bekjente og lesere at det er så innimari vanskelig å lage perfekte havrepannekaker (eller proteinpannekaker om du vil – eg velger å kalle det proteinrike havrepannekaker. Havrelapper er også eit godt brukt ord)! Kva man legger i ordet perfekte er nok forskjellige fra person til …
Havrekake til frokost | Kristine Weber
Havrekake til frokost | Sunnere Livsstil
Overnight Oats - Frokosten som er klar i det du åpner kjøleskapsdøren - Fitnessbloggen
Overnight oats er en variant av havregrøt som lager seg selv i kjøleskapet over natten.
Sunn og saftig banankake | Kristine Weber
IMG_0032
snacks
Meredith | Page 9
These 150-calorie snacks are just the pick-me-up you need when the mid-day slump starts to set in and dinner is hours away.
Meredith | Page 6
Stay satisfied and on track to lose weight with these healthy, energizing snacks. Each is just 150 calories or less.
Ristede kikerter - garantert sprø! - LINDASTUHAUG
God mandag! Har du prøvd ristede kikerter før? Kikerter ovnsbakes med diverse krydder og blir næringsrik supersnacks som både kan nytes som dei er, eller tilsettes i for eksempel salater for ekstra crunch. Utrulig godt og smakfullt, men her kan man justere type og mengde krydder etter kor sterkt man ønsker det. Eg har tidligere …
Grønnkålchips - LINDASTUHAUG
God tirsdag! Har du prøvd å lage grønnkålchips før? Det tar ikkje meir enn 25 minutter og smaker så godt! Sunnere snacks skal man leite lenge etter, for grønnkål er en grønnsak som er full av antioksidanter, vitaminer (spesielt vitamin A og C), kalsium, folat og jern. I tillegg er den kalorifattig og har eit …
Sprø eplechips - LINDASTUHAUG
God (solskinns)mandag! Deilig å våkne til sol og blå himmel – for å ikkje snakke om nysnø. Det gjer meg absolutt ingenting, for det betyr nemlig enda litt ekstra snø i fjella 🙂 Heilt topp når man er komt heim på ferie for veka! Idag vil eg dele en supergod og enkel snack med dere: …
Krema fruktsalat - LINDASTUHAUG
Hei! Lyst å lage noke enkelt og godt til onsdagskaffien eller kveldskos? Krema fruktsalat er skikkelig godt! Her finner du ulike frukter, crunch fra valnøtter, litt digge sjokoladebiter og en blanding av krem og yoghurt for å kreme heile fruktsalaten. Passe søtt, friskt og syrlig. Fruktsalaten blei til av det eg hadde tilgjengelig av frukt. …
Svinefilet Med Saus Av Blåmuggost - Oppskrift fra TINE Kjøkken
Svinefilet Med Saus Av Blåmuggost - Oppskrift fra TINE Kjøkken
Denne middagen er en jeg slang sammen her om dagen, og den ble skikkelig god!! Jeg håper du liker den like godt som meg:) Klikk deg inn for å få oppskriften.
Litt grovare speltfocaccia - LINDASTUHAUG
Hei! For eit par veker sida lagde eg litt grovare speltfocaccia som tilbehør til middagen. Det er ikkje mykje focaccia eg har laga, men då har det alltid vore dei lyse variantane. Denne gangen ville eg prøve meg på en halvgrov variant og eg brukte rett og slett dei meltypane eg hadde tilgjengelig, og resultatet …
LAVKARBO - BROWNIES KLADDKAKA
meglerfru1 – LAVKARBO - BROWNIES KLADDKAKA
Ingrid´s lavkarbo suksessterte!
Denne oppskriften kommer fra min gamle blogg, og jeg tenkte jeg kunne overføre den til denne nye. Jeg kan ikke ta meg jobben å overføre alle oppskrifter fra den gamle til denne nye, men noen av de …
Foccacia (lavkarbo)
Hei! Dette hjemmelagete foccicia - brødet smakte helt nydelig, og var perfekt tilbehør til gulrotsuppen (oppskrift på den kommer senere idag) Brødet er glutenfritt og inneholder lite karbohydrater, selv om det er laget med "alternative" ingredienser ble det både luftig og god på smak! Foc
Oppskrift-onsdag: Grillspyd og lchf-foccacia - Caroline Berg Eriksen
Jeg elsker grillmat om sommeren, det er så lettvint i tillegg til at du får nyte solen mens du både lager den og spiser den. Uslåelig kombo! I går handlet vi inn så mye til rekeaften at vi glemte vår egen middag, men heldigvis er skapet her aldri tomt, så jeg fikk laget noe av …
Mexicansk kødsovs på spidskål med ost, avokado og salsa
Mexicansk kødsovs er en tilbagevendende gæst på vores middagsbord. Det er nemt, mættende og alle i familien elsker det. Dybest set er det jo bare en kødsovs, der er peppet op med mexicanske krydderier, hvilket er en glimrende anledning til at toppe den med lækkerier som revet cheddar, avokado eller guacamole og salsa. Det er samtidig en perfekt ret at lave i stor portion, så man har til flere dage. Det letter virkelig hverdagen meget. Denne opskrift på mexicansk kødsovs kan også bruges i…
Græskarsuppe med ingefær og chili - opskrift på lækker efterårssuppe
Efteråret er jo oplagt til at servere denne lækre græskarsuppe med ingefær og chili. Den smager skønt, er lidt stærk og varmende i det og så har den en dejlig, cremet konsistens. Lige som jeg godt kan lide min suppe. Vi har sendt to snart 12-årige på lejrskole i dag. Og det kan da godt være, at man snart bliver 12, men derfor kan det så sandelig godt være svært at skulle undvære sin mor og far. Eller dvs. det går jo som regel så fint, men tanken om, at man skal undvære sin mor og far kan…
Cheeseburger-suppe - hvidkålssuppe med smag af burger (LCHF)
Cheeseburger-suppe. En hvidkålssuppe, som børn og voksne guffer i sig? Jeg ved godt, at det lyder lidt skørt – og endnu skørere, at den skulle smage af cheeseburger, men det er faktisk sådan, det er. Denne cheeseburger-suppe er en amerikansk opfindelse (selvfølgelig er det det), og den har gået sin sejrsgang på de amerikanske low carb blogs. Og med rette. For den smager simpelthen forrygende. Den er fyldt med saft og kraft og masser af smag, og den er en af Silas’ og Vegas absolutte…
Chili con pollo - lækker opskrift på stærk chili med kylling
Middagen i dag stod på Chili con Pollo. Og det var sådan set udmærket, om end wauw-faktoren var til at overse. Men en god, ærlig chili con pollo, det var det. Vi hoppede dog bønnerne over. Faktisk glemte jeg dem, men det smagte fint uden. Totalt easy-peasy at spise LCHF med tømmermænd. Tågen lettede allerede om eftermiddagen, og jeg nåede både kaffen på altanen og en gåtur rundt om søen. CHILI CON POLLO – 4 personer 600 g kylling 2 løg 3 fed hvidløg 1-2 røde chili 400 ml kyllingebouillon 2-3…
Enkel sjokoladekake - Vegetarbloggen
Hjemmelaget sjokoladekake med verdens beste glasur. Denne kakeoppskriften er hentet fra Den er hentet fra bakeboka Joy of Vegan Baking av min gode venninne Colleen Patrick-Goudreau. Glasuren er min egen, men også den er inspirert av sjokoladekakene min mor pleide å lage da jeg var mindre. Denne kaken serverte jeg i målområdet på Stavanger Marathon, der veldig …
Saftige og sukkerfri sjokolademuffins - LINDASTUHAUG
Innlegget inneholder annonselenker Hei! Eg er midt i en hektisk eksamensperiode (som heldigvis er over imorgon!) og som pause fra lesinga for total utkopling går eg enten en tur i frisk luft, reiser på trening eller baker/lager mat. Måltidene mine blir som regel ganske raske og simple i desse periodene, og eg baker aldri søtsaker …
lyst på noe godt til middag? - Camilla Pihl
GODE PANNEKAKER MED LUNT HØSTFYLL Om du mangler litt inspirasjon på middags fronten og ønsker å teste ut noe nytt, så anbefaler jeg denne oppskriften. Glutenfrie pannekaker med deilig lunt høstfyll perfekt på en torsdag. Du trenger: 4 dl bokhvete 1 egg 1 dl surmelk 5 dl vann En klype salt 50 gram smeltet smør Rør sammen ingrediensene og la røren godgjøre seg i ca 20 minutter før du putter i smeltet smør og rører godt sammen. Stek med litt smør til de har fått en fin farge. Av fyll kan du ta…
Høstens beste lammegryte - LINDASTUHAUG
God fredag! Åh, denne oppskrifta har eg gleda meg skikkelig til å dele med dere. DET. VAR. SÅ. GODT! Lammegryta har mange spennande og gode smaker, uten at den er sterk. Kombinasjonen av smakane blei skikkelig suksess, og lammekjøttet blei mørt og saftig. Perfekt helgemiddag for heile familien! Det var eg og mi kjære venninne …
Grove, saftige scones med ost og urter - LINDASTUHAUG
Åh, dette er virkelig det ultimate suppebrødet altså! Eller, suppescones for å vere korrekt. Halvgrove, skikkelig saftige scones med innbakt ost og ferske urter. Høyres det ikkje godt ut? Godt var det iallefall♥ No som vi går mot hausten og med meir suppe på menyen, så er det perfekt med nokon litt ekstra smakfulle scones som …