Fiskeretter

Collection by Trym Byman

18 
Pins
Trym Byman
Ørret med sesamfrø, brokkoliris og en asiatisk dressing

Ørret med sesamfrø, brokkoliris og en asiatisk dressing - Mat På Bordet

På utkikk etter en lettvint og sunn fiskemiddag? Prøv ørret med sesamfrø og brokkoliris ! En litt spennende middag, perfekt for ukedagen og for hele familien. Oppskriften finner du her på bloggen min Mat på bordet.

Thai laks og brokkoliris

Thai laks og brokkoliris - Mat På Bordet

Thai laks og brokkoliris er en kjapp og god fiskemiddag med spennende smaker. Disk opp med dette neste gang fisk står på menyen!

Røkelaksrøre oppskrift (4 personer) 2 hardkokte egg 1 liten gul løk 1 liten boks ansjos (80 g), hakket 150 g røkelaks, i terninger 1 dl majones 1/2 dl créme

Røkelaksrøre - enkelt og nydelig pålegg - Oppskrift

Røkelaksrøre oppskrift (4 personer) 2 hardkokte egg 1 liten gul løk 1 liten boks ansjos (80 g), hakket 150 g røkelaks, i terninger 1 dl majones 1/2 dl créme

Graving er en tradisjonell og enkel måte å tilberede laksen på, og perfekt når du skal servere mange. Adam Liaw er imponert over den nordnorske laksen.

Gravlaks med sennepssaus

Graving er en tradisjonell og enkel måte å tilberede laksen på, og perfekt når du skal servere mange. Adam Liaw er imponert over den nordnorske laksen.

10 gode oppskrifter med laks | Coop Mega

10 gode oppskrifter med laks | Coop Mega

Lag noe nytt med laks! Her er 10 oppskrifter som raskt blir favoritter. Nye ideer til laks til middag.

Den er lett å lage, smaker himmelsk og kan godt serveres både til hverdags og til fest.

Bakt torsk med enkel sennepssaus

Den er lett å lage, smaker himmelsk og kan godt serveres både til hverdags og til fest.

Skrei er en klassiker på middagsbordet om vinteren. Med en smaksrik appelsinsaus, spinat og parmaskinke løftes retten til et helt nytt nivå. 

Skrei med spinat og appelsinsaus

Skrei er en klassiker på middagsbordet om vinteren. Med en smaksrik appelsinsaus, spinat og parmaskinke løftes retten til et helt nytt nivå.

Torskefilet med chorizohakk – Berit Nordstrand

Torskefilet med chorizohakk – Berit Nordstrand

Fisk gir herlig næring for kroppen!

Dette er fiskesuppen Bocus d'Or-kokk Ørjan Johannessen serverer på Bekkjarvik Gjestgiveri. Suppen har stått på menyen i over tretti år, og folk tar visstnok ferga fra Bergen bare for å spise fiskesuppe. Oppskrift og bilde er hentet fra «Min mat!» av Ørjan Johannessen på Bris Forlag. Foto: Eirik Nilssen

Dette er fiskesuppen Bocus d'Or-kokk Ørjan Johannessen serverer på Bekkjarvik Gjestgiveri. Suppen har stått på menyen i over tretti år, og folk tar visstnok ferga fra Bergen bare for å spise fiskesuppe. Oppskrift og bilde er hentet fra «Min mat!» av Ørjan Johannessen på Bris Forlag. Foto: Eirik Nilssen

Heite blåskjell - Godt.no - Finn noe godt å spise

Heite blåskjell - Godt.no - Finn noe godt å spise

Enkel ramen med laks

Enkel ramen med laks (eller ørret om du vil) - Mat På Bordet

Enkel ramen med laks eller ørret bør være din 'go-to' fiskemiddag. I fare for å repetere meg selv ,er denne asiatiske suppen enkel å lage og lett å variere. Oppskriften finner du her på bloggen min Mat på bordet.

Hummerfisket er i gang. NRK Mat gir deg oppskrifter på kokt hummer, hummer i ovnen, hummer på grillen, hummer med kryddersmør eller majones, hummer i salat og hummer slik de lagde den i 1905.

Kokkenes beste hummer-oppskrifter

Hummerfisket er i gang. NRK Mat gir deg oppskrifter på kokt hummer, hummer i ovnen, hummer på grillen, hummer med kryddersmør eller majones, hummer i salat og hummer slik de lagde den i 1905.

Fiskeboller i gul curry – Berit Nordstrand

Fiskeboller i gul curry – Berit Nordstrand

Den gamle klassikeren fiskeboller – i oppgradert versjon.

Krabbesalat på salte lakriskjeks - NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon

Krabbesalat på salte lakriskjeks

Krabbesalat på lakriskjeks serveres som en delikat forrett eller en liten matbit. Krabbesalaten lages med kongekrabbe.

Sprøstekt makrell og hjertesalat med linser – Berit Nordstrand

Sprøstekt makrell og hjertesalat med linser – Berit Nordstrand

Makrell med rømme er et av mine beste barndomsminner.