Brød og kakeoppskrifter

15 Alle Pins1 Følgere
Kanelsnurrer, kanelboller, kanelsnegler eller kanelknuter - denne favoritten har mange navn. Vi har "stjålet" den hemmelige oppskriften fra bakeriet i Lom.

Kanelsnurrer, kanelboller, kanelsnegler eller kanelknuter - denne favoritten har mange navn. Vi har "stjålet" den hemmelige oppskriften fra bakeriet i Lom.

"Sjokoladekake med kefir" er en saftig og veldig myk sjokoladekake i langpanne. Se også oppskrift på "Konfektkake i langpanne", som er en basert på en lignende oppskrift. Oppskriften er til stor langpanne. Barnas favoritt!

"Sjokoladekake med kefir" er en saftig og veldig myk sjokoladekake i langpanne. Se også oppskrift på "Konfektkake i langpanne", som er en basert på en lignende oppskrift. Oppskriften er til stor langpanne. Barnas favoritt!

Disse fantastiske bollene blir lette og luftige som ingen andre!    Både ingrediensene og fremgangsmåten er litt annerledes enn ved vanlig gjærdeig, blant annet ved at deigen lages med melis i stedet for sukker, og ved at væsken skal gis et oppkok før den avkjøles til lunken og blandes med gjæren.     Det fine med denne gjærdeigen er at den ikke må heves før man triller ut bollene, men til gjengjeld skal bollene etterheves nokså lenge. Bollene skal stekes på høy temperatur, så man må følge…

Disse fantastiske bollene blir lette og luftige som ingen andre! Både ingrediensene og fremgangsmåten er litt annerledes enn ved vanlig gjærdeig, blant annet ved at deigen lages med melis i stedet for sukker, og ved at væsken skal gis et oppkok før den avkjøles til lunken og blandes med gjæren. Det fine med denne gjærdeigen er at den ikke må heves før man triller ut bollene, men til gjengjeld skal bollene etterheves nokså lenge. Bollene skal stekes på høy temperatur, så man må følge…

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Dette er et luftig og saftig brød med sprø skorpe, rustikt utseende og god smak

Dette er et luftig og saftig brød med sprø skorpe, rustikt utseende og god smak

Foto: www.brodogkorn.no/ Alf Børjesson

Foto: www.brodogkorn.no/ Alf Børjesson

Knasende sprø og magisk gode!

Knasende sprø og magisk gode!

Brød i gryten

Brød i gryten

Prøv vårt mitt nye hverdagsbrød helt uten frø og hele korn - slik at alle barn kan like det.

Prøv vårt mitt nye hverdagsbrød helt uten frø og hele korn - slik at alle barn kan like det.

eple1

eple1


Flere ideer
Pinterest
Søk