Pinterest • Verdens idékatalog

Oppskrifter

11 Alle Pins1 Følgere

Eltefrie rundstykker | Tara.no

Søte tomater og salt pancetta er perfekt følge til pasta. Pancetta er speket og krydret (som oftest pepper og nellik) sideflesk, ligner vårt bacon men er ikke røkt. Du kan erstatte pancetta med lettsaltet flesk, tørrsaltet bacon eller rester av spekeskinke. Husk å bruke gode tomater: gode tomater=god tomatsaus!

Denne fiskegratengen blir luftig når du visper eggehviten til et luftig skum for så å vende det inn i gratengblandingen før du har det over i formen. Under stekingen vil gratengen «sufflere» og resultatet blir lett og delikat. Jeg har brukt hvit fisk, men det kan varieres etter eget ønske. Bland også inn friske urter for mere smak, og server gratengen med en fristende råkostsalat og deilig eggesmør. Tips: - Fiskegrateng er en glimrende måte å bruke opp fiskerester på. Ferdigkokt eller…

langpannebrod

Ferskt og godt brød må det være i julen, og har du ikke fylt opp fryseren med hjemmebakst allerede, så er det slett ingen krise. Med litt planlegging, men ellers minimal innsats, kan du sette veldu…

Kylling- og nudelsuppe med grønnsaker

Verdens beste kokker dro til Norge for å spise havets delikatesser, men det var et eltefritt brød som stjal all oppmerksomheten.

Luftige fylte horn med hjemmelaget pesto | EXTRA -

Henrik J. Henriksen: Av høstens plommer lager du verdens beste og enkleste dessert - Aftenposten

Grove polarbrød | Oppskrift | EXTRA -