Kaker

Denne mandel kake med vaniljekrem, bær og en bringebærgele Top er noe jeg har lært av min mamma. Det er enkel mandel bunn, toppet med vaniljekrem som er pisket luftig og toppet med ferske bringebær og bringebær gele Knallgodt er den. MANDELBUNN 4 eggehviter 250 g mandler 200 g melis 1 ts. vaniljesukker eller 1

Overdådige, smukke, luftige og lækre små nøddekager med jordbærskum er en fin, enkel sommerdessert.

Islandskake Bunn: 4 eggehviter 2 dl sukker 2 dl kokosmasse 1/2 plate kokesjokolade - hakkes Eggekrem: 4 eggeplommer 100 g sukker 1 dl fløte 100 g hardt smør 1/2 ts vaniljesukker 1 pk svisker - kokes 1 pk fløte + 1 ss sukker daimsjokolade Slik gjør du: *Bunn: Eggehviter og sukker piskes stivt, bland så kokosmassen og den hakkede sjokoladen i massen. *Stek ved 175*C i ca. 1 time *Eggekrem: Eggeplommer, sukker og 1 dl fløte kokes opp, avkjøl litt. Rør smøret og vaniljesukkeret inn i eggekremen…

Svigermoren min lager Verdens beste Daim-iskake! Det er ikke tull! Dette er virkelig noe av det beste jeg vet, og jeg gleder meg alltid stort hver gang hun har den på menyen. Utrolig nok har jeg klart å få henne til å røpe den hemmelige oppskriften hennes, og best av alt, jeg har fått lov til …

Min favorittkake! Ingredienser: 4 eggehviter 2 dl sukker 2 dl kokosmasse 50 g kokesjokolade 4 eggeplommer 100 g sukker 1 ts vaniljesukker 1 dl fløte 100g kaldt smør 3 dl fløte 1 ss sukker 1 pk kokte svisker evt plommesyltetøy Framgangsmåte: Bunn: Finhakk sjokoladen. Pisk eggehviter og sukker stivt. Bland så kokosmassen og den hakkede sjokoladen…

Endelig er den her! Oppskriften på den helt fantastiske ostekaken jeg bakte til Lars-Kristians bursdag. Denne gangen surfet jeg litt rundt på nett etter inspirasjon, ettersom kake er noe jeg sjelden baker. Da jeg kom over denne på LCHF-bloggen, ble jeg veldig fristet av alle de deilige ingrediensene. Har bare gjort noen bittesmå endringer. Deler …

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

For å feire bloggens ettårsdag har jeg laget en ny vri på en av bloggens mest populære poster – en saftig og seig nøttebunn med vaniljekrem og masse deilige bær!

Kaken som får ben å gå på.