These light, golden-brown Broccoli Fritters make a delicious vegetarian dinner or lunch — and kids love them, too! Ready in less than 30 minutes.

Underbar paj utan pajskal, enklaste pajen man kan göra!

Dette MÅ du bare prøve!! Hos svigermor får vi ofte denne retten. Jeg har aldri fått oppskriften, men vet ingrediensene. Dette trenger du: 4 eller fler koteletter 5 sjampinjonger 1 stor gul løk 5 ss ketchup (sukkerfri) 3 dl fløte Salt Pepper Slik gjør du det: Brun kotelet

Hei! Kan eg friste med en smakfull kyllingpanne som er ferdig på under halvtimen? Det er jo slik vi liker kvardagsmiddagane best – og her har du også (nesten) alt i en panne med kjøtt, saus og grønnsaker. Manger kun det ekstra tilbehøret som du sjølv kan velge ut fra det du liker best 🙂 …

Dette er en vidunderlig festkake med smak av hasselnøttmarengs, krem, vanilje og aprikos.

Hadde litt kyllingfilet i kjøleskapet som jeg måtte få brukt opp, så da ble denne oppskriften til.En lettvint rett med gode smaker som passer like godt til middag som en til en vennerett på kvelden…

Her har du et litt friskere alternativ til dugnaden, klassefesten eller basaren, eller andre anledninger hvor du fort ville endt opp m...

Hei dere! Så er det helg igjen.. Jeg reiser på en liten, koselig helgetur til Tromsø i morgen kveld, og når jeg er tilbake i Oslo, har det faktisk blitt .... mai! Deilig at det endelig er vår! Her kommer en deilig, amerikansk kokoskake. Den myke kakebunnen deles i to lag og fylles med en herlig og akkurat passe syrlig sitronkrem. Fyllet smaker nydelig i kombinasjon med den søte marengskremen som dekker kaken. Kokosflak som jeg har pyntet kaken med, får du blant annet kjøpt i…

Denne oppskriften har jeg stjålet fra Hellstrøm og jeg fulgte til en forandring oppskriften med kun noen veldig små justeringer. Retten er velsmakende, lett å lage og samtidig sunn og god. I tilleg…

Godmorgon Måndag! Ny vecka, nya utmaningar. Haha….alltså den klyschan, den har näsan gjort mig irriterad tidigare. Men hörni, det är ju så. Det är på veckorna som man kan nå nya höjder, är det inte så? 🙂 Här hemma är det höstlov. Det känns urskönt faktiskt. Milo har inga stressiga morgnar, han får strutta runt […]

Idas fristelser

Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.

Tomt for brød og lysten på å ut å handle var ikke helt tilstede i kveld, så da ble det noen lette havregryn snurrer. Når det lukter fersk gjærbakst i huset på kvelden, er det neste som guttene blir…

Altså dette brødet er skikkelig godt, saftig og annerledes! Ettersom det er Sven som kom med ideen til brødet så må han få litt kred! Dette er brødet for superhelter altså. Her hjemme har vi 4 av dem! GULROTBRØD 200 g store havregryn 200 g fullkornhvetemel 800 g hvetemel 5 store gulrøtter ( raspet grovt) 1 pk fersk gjær 2 ss sukker 1 ts salt 7 dl lunka vann Ha havregryn, fullkornshvetemel og hvetemel i en bolle sammen med sukker, salt, raspet gulrot og gjær. Hell over lunka vann og elt det…