Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god. Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesaus, men ka...
Denne oppskriften er mer enn 40 år gammel og det er en slik kake som aldri svikter. Dette er kaken som alle får til, og som både små og store elsker. Denne ukens favoritt oppskrift har jeg fått av Mai Eckhoff Morseth som har bloggen Enkle gleder. Mai har vært i magasinbransen som journalist og redaktør …
Karamellis med søt kondensert melk
Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …
Beauty Tip / DIY Face Masks 2017 / 2018 WATERCOLOR WORKSHOP: Painting Red Poppies - step by step tutorial - links to other watercolor tutorials by the same
Hei dere! Dagens innlegg postes mens jeg nyter solrike sommerferiedager og smaker på kakene i Spania. Håper dere også har fine julidager! Kakeoppskriften dere får her er en amerikansk klassiker som jeg synes smaker veldig godt på sommeren. Amerikanske ostekaker er jo gjerne nokså mektige saker, men den syrlig sitronkremen som smøres over denne ostekaken gjør at kaken blir mye lettere og friskere på smak. Marengsen oppå kaken får kaken til å se festlig og delikat ut. Dette er virkelig en drøm…
Det er noen år siden min mamma sa til meg: "Kristine, det har kommet vaniljekesam i butikken!" Jeg svarte: "Sier du det..?" Jeg tenkte: "So what?". Mamma: "Du MÅ smake den!" Jeg svarte: "Jada. Spiser du den som tilbehør til noe?". Jeg tenkte: "Kesam er kesam. Vi får se". Mamma: "Neida. Vaniljekesam smaker nydelig i seg selv". Jeg svarte: "Ok. Skal kjøpe det snart". Jeg tenkte: "Høres ikke godt ut". Så - ...
