Syltede saker

Collection by Tonje Holter • Last updated 5 weeks ago

12 
Pins

Ättiksgurka

Idag har jag varit på torget och köpt gurkor och lagt in inför höst och vinter. Gott på en leverpastejmacka, till kåldolmar, köttbullar, pannbiff m.m. Ingredienser 2 kg västeråsgurka 1 l ättikssprit, 12 % 1 l vatten 6 dl socker 3 msk salt 2 msk gula senapsfrön 2 krm natriumbensoat dillkronor pepparrot Tvätta gurkorna rena och låt dem rinna av. Skölj dillkronorna. Skala och tärna pepparroten. Skär gurkorna i skivor (inte alltför tunna, ca 3 mm). Varva gurkskivor och dillkronor i glasburkar…

Treveckorssallad- Vitkålssallad med lång hållbarhet - ZEINAS KITCHEN

Treveckorssallad är en klassiker som är en favorit hos stora som små. Underbart god och den blir desto godare ju längre den får stå och gotta sig i kylen. Salladen har lång hållbarhet och ska hålla upp till tre veckor, men den är så god att den brukar gå åt i ett nafs hemma hos oss! GLÖM INTE ATT FÖLJA ZEINAS KITCHEN PÅ INSTAGRAM HÄR! Ca 10 portioner 1 kg vitkål 800 g morötter En halv purjolök eller en rödlök 1 röd paprika 1 grön paprika Dressing: 1,5 dl vinäger (tex vit vinäger eller…

1713031-12-1433582311343-2

Sylta rødbeter - uten sukker! - LINDASTUHAUG

Hei godtfolk! Har du prøvd å lage sylta rødbeter sjølv? Det er latterlig enkelt, krever få ingredienser og lages på 1-2-3. Det er for dumt å kjøpe no når sesongen for beter er i gang, dei norske grønnsakene må utnyttes på alle områder det er mulig 🙂 Og du! Ikkje tenk at rødbeter kun er …

Ingefær er lett å sylte selv. Følg denne enkle oppskriften.

Ingefær er lett å sylte selv. Følg denne enkle oppskriften.

lindastuhaug | Heimelaga sylteagurk og syltede rødbeter uten sukker

Heimelaga sylteagurk og syltede rødbeter uten sukker - LINDASTUHAUG

God lørdag alle sammen! Idag vil eg dele to nye oppskrifter på sylta grønnsaker med dere – sylteagurk og syltede rødbeter. Det er litt stas å lage slikt sjølv, heimelaga er alltid best! Heilt supert at man kan slippe unna sukker og tilsetningsstoff, i tillegg er det så raskt og enkelt å lage at det …

Rødbetsalat

Rødbetsalat

En julebuffet klassiker funnet på norsktradisjonsmat.no En juleklassiker for mange, men god hele året. Beter har vært dyrket i Norge i lang tid. I dag er vi omtrent selvforsynt på rødbeter i Norge.…

Syltet ingefær med kanel, nemt og smager skønt. Brug den færdige blanding i salater, bagværk og som friskt pift til flødeskummen. Klik her og se opskriften

Syltet ingefær opskrift med kanel - se her

Kom de færdige ingefær og lage på et sylteglas. De syltede ingefær indeholder så meget sukker, at det i sig selv er konserverende. Brug den færdige blanding i salater, bagværk og som friskt pift til flødeskummen.

Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Bakt rødbetsalat med lun chevre

Lise Finckenhagen serverer rødbeter med lun chèvre, hasselnøtter, balsamico og honning. Bruk den som en smårett for seg selv, eller sammen med fisk eller kjøtt til middag.

Syltet rødbete og rødløk – Berit Nordstrand

Syltet rødbete og rødløk – Berit Nordstrand

Nyt syltede rødbeter og rødløk fra eget spisskammers gjennom vinteren.