mat

Efter 11 år är denna tacogratängen fortfarande en av de godaste och mest populära recepten på bloggen! Perfekt vid LCHF / Lågkolhydratkost eller servera den med tacoskal och tortillas och goda tillbehör.

Lax i foliepaket med potatis och fetaost är gott, nyttigt, enkelt och snabbt att grilla eller laga i ugnen. Serveringsförslag Tzatziki, yoghurtsås, creme fraichesås eller hemgjord creme fraiche är gott till som extra sås. Kokt råris, quinoa, couscous eller kokta svarta bönor är också gott i paketen - med eller utan kokt potatis. Vegetarisk variant Vegetariskt blir det med strimlade soltorkade tomater och tärnad halloumi istället för lax. I ugnen eller på grillen Foliepaketet kan också lagas…

Å samle alt i en form gjør det både raskt og enkelt å lage middag. Denne fløtesausen med soya og søt chillisaus gir en smak av Asia. Helt nydelig spør du meg:)

Nydelig fiskemiddag ♫♪ Jeg serverte den med kokte nypoteter, men ris og pasta kan også brukes som tilbehør. Sunn og rask middag : 10...

Ovnsbakte poteter med løk og bacon er så godt at de fort blir stjernen i måltidet. Enkle å lage er de og. Sjekk ut oppskriften her på bloggen Mat på bordet

Jeg elsker gratinert pasta. Eller egentlig, så elsker jeg det meste som er gratinert. Det er ikke bare ostens sin skyld, som selvsagt smelter i lange deilige strenger, men også den litt knasende toppen som du får som kontrast til det myke like under. Du verden så godt det er. I denne oppskriften har jeg [...]Read More...

Arabisk gryte har alt! Den er billig, rask, enkel, allergivennlig, lages av kun 7 ingredienser og faller i smak hos nesten alle.

En sunn, enkel og god hverdagsmiddag som lager seg selv i ovnen. Den er kremet og god så du trenger ingen saus. Mens gratengen står i ovnen og risen koker, har du tid til å ta oppvasken, slik at ryddinga etter middagen er fort gjort.

Lettvinte og gode fiskemiddager vet jeg er skikkelig populært her på bloggen! Og denne fiskeformen

Deilig som middag eller som kosemat. Ost og skinkegrateng-lavkarbo: til 4 personer 3 egg 3 dl fløte 250 g skinke i biter 250 g raspet ost 1 ss sennep(kan utelates) 2-3 vårløk salt og pepper Bland sammen fløte, egg og sennep. Ha i ost og skinken, litt salt og pepper. Del løken i biter og rør alt så det er blandet. Hell alt i ei ildfast form. Stekes i forvarmet ovn 200 g i ca 25 min. Til den er gylden. Server gjerne gratengen sammen med en deilig salat. (oppskrift her)

Heisann! Oppskrifta mi på blomkålform (med skinke & spekeskinke) er ein av bloggens mest populære gratenger. Idag serverer eg den i en ny vri; med laks! Krema, enkel og skikkelig god 🙂 Denne oppskrifta kan du fint klargjere kvelden i forvegen, så gjenstår det kun steiking før middagen står på bordet. Enkle triks, enklare kvardag! …

Server kalkungryden med en god mangochutney - det vil klæde den.

Om du legger litt potetstappe i bacon så får du et fantastiske resultat! Bacon og potetsushi! Dette er ikke en vanlig sushi, men resultatet er smakfullt og du kommer sikker til å elske de små rullene med bacon, ost og potetstappe. Her er fremgangsmåten: Mos poteter i en bolle, tilsett gjerne li

Lite smaker bedre enn en smaksrik og varmende lammegryte på kjølige dager. Dette er også en lettvint søndagsmiddag til familie eller gjester. Når du først har fått alt i gryta lager den seg selv på komfyren. Lammegryten kan også langtidskokes i ovnen, da trenger den 3 til 4 timer på 120 grader. Bruk da en gryte med lokk som tåler å stå i ovnen. Uansett om du velger denne metoden eller fremgangsmåten som er beskrevet under, er resultatet mørt lammekjøtt og deilige rotgrønnsaker med masse…