Fugl

Collection by To Bluss • Last updated 2 weeks ago

9 
Pins
To Bluss
Grillede overlår av kylling med kantareller og råstekte poteter – Båtmat Pork, Meat, Kale Stir Fry, Beef, Pork Chops

Grillede overlår av kylling med kantareller og råstekte poteter

Gleden var rimelig stor da vi fant årets første kantareller på en rusletur på en av Hvaler-øyene i går. Vi har ligget i uthavn noen dager uten å handle, så menyen ble til av det som var om bord. Det ble helt tullete godt! Vi lette etter skogens gull for bare en uke siden hjemme…

Grillede overlår av kylling med kantareller og råstekte poteter – Båtmat Frisk, Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Meal, Essen, Hoods, Meals

Grillede overlår av kylling med kantareller og råstekte poteter

Gleden var rimelig stor da vi fant årets første kantareller på en rusletur på en av Hvaler-øyene i går. Vi har ligget i uthavn noen dager uten å handle, så menyen ble til av det som var om bord. Det ble helt tullete godt! Vi lette etter skogens gull for bare en uke siden hjemme…

Grillet kyllingfilet med smørdampet svartkål – Båtmat Halloumi, Avocado Toast, Breakfast, Red Peppers, Morning Coffee, Morning Breakfast

Grillet kyllingfilet med smørdampet svartkål

Kyllingfilet på grillen trenger definitivt ikke å bli tørt og kjedelig! Gi middagen litt ekstra kjærlighet før du slenger den på glørne, så blir det både saftig og supergodt. Dampet svartkål – forøvrig en av de sunneste grønnsakene du kan forsyne kroppen din med – blir nydelig ved siden av. Til kyllingen trenger du: 2…

Ramen med kylling og sopp – Båtmat Ramen, Frisk, Chili, Japanese, Ethnic Recipes, Cilantro, Chile, Japanese Language, Chilis

Ramen med kylling og sopp

Man skjønner at det er noe helt spesielt med ramen når det bare i Oslo finnes tre (eller kanskje er det flere?) egne ramen-restauranter. Det er ikke så rart, egentlig. Ramen blir liksom umami i en bolle. Det smaker rett og slett fantastisk, og det er både sunt og enkelt, selv om det tar litt…

Pannestekt kylling med fløtegratinerte poteter – Båtmat Cottage Cheese, Turkey, Meat, Peru, Beef

Pannestekt kylling med fløtegratinerte poteter

Mange båt- og campingfolk er veldig opptatt av Omnia-ovnen sin. Vår er også i bruk, men primært til å varme rundstykker, rett og slett fordi jeg har funnet ut at veldig mye mat blir super uten å trenge ovn i det hele tatt. Men det finnes et hederlig unntak: fløtegratinerte poteter. Jeg vet ikke hva…

Sommerruller og spicy kyllingvinger med hoisinsaus – Båtmat Frisk, Fresh Rolls, Baked Potato, Zucchini, Chili, Spicy, Potatoes, Baking, Vegetables

Sommerruller og spicy kyllingvinger med hoisinsaus

Helt tullete godt! Denne retten er mye enklere å lage enn den ser ut som, og alle liker den. Den er perfekt som lunsj eller middag, på tapasbordet, som kveldkos eller forrett. Sommerrullene kan også fylles med kjøtt eller reker og være en rett i seg selv. Hoisinsaus kan byttes ut med sweet chili-saus eller…

Sommerruller med peanøttsaus – Båtmat Frisk, Fresh Rolls, Sprouts, Potato Salad, Food And Drink, Vegetables, Ethnic Recipes, Vegetable Recipes, Brussels Sprouts

Sommerruller med peanøttsaus

Hver gang jeg lager sommerruller blir jeg litt nyfrelst, og hver gang like overrasket over hvor godt det kan være å spise noe så sunt og enkelt som mengder med friske grønnsaker i tynt, mykt rispapir! Sommerruller mye enklere å få til enn det virker som. Det sprø og harde rispapiret blir mykt og medgjørlig…

Karibisk kyllinggryte – Båtmat Caribbean Chicken, Frisk, Caprese Salad, Thai Red Curry, Stew, Ethnic Recipes, Food, Pineapple, Cilantro

Karibisk kyllinggryte

Kokos, lime og ananas gir denne kyllinggryta en deilig smak av Karibien. Sett på litt herlig reggae som bakgrunnsmusikk og drøm deg til bølgeskvulp og palmesus. Advarsel: Du kan bli hekta!Du trenger: (Til 4 personer) 1 ss kokosolje (eller annen matolje) 350 g kyllingfilet 1 løk 1 hvitløksfedd 1 gulrot 1 rød paprika 1 gul…

Asiatisk salat med and – Båtmat Tuna, Ramen, Fish, Ethnic Recipes, Cilantro, Atlantic Bluefin Tuna

Asiatisk salat med and

Å ikke dele denne oppskriften, ville bare vært dårlig gjort. Den er så god at den fikk oss til å overspise i lykkerus. Den er perfekt som både middag, festmat og lunsj, eller som en forrett i mindre porsjoner. Du trenger: (Til 2 personer som hovedrett, til 4 personer som forrett). 2 andebryst 1 hjertesalat…

Pinterest