lavkarbo mat m.m.

Havreknekkebrød jeg virkelig aldri blir lei. Jeg spiser det til frokost, lunsj, mellommåltid, kvelds – og noen ganger som tilbehør til middag. Klikk her!

Saftig mykt deilig brød, som skiver rett og slett. 3 egg og 3 ss tyrkisk yoghurt piskes i en bolle. Ha i 2 strøkne ss bakepulver. Ja, ikke ts men ss. Ha i 2 dl mel laget av like deler gresskarfrø o…

Disse «polarbrødene» har jeg laget en del i det siste. De inneholder mye proteiner og fungerer veldig godt som erstatning for brød. De er lavFODMAP, lavkarbo, glutenfrie og i tillegg su…

Det blir feil å si at dette er den første gangen jeg har forsøkt meg på å lage knekkebrød selv, for det har jeg. Forrige gang fikk jeg en oppskrift som både skulle være enkel og lekker, men hele prosjektet skulle vise seg å bli totalt fiasko. Knekkebrødet skulle stekes i micro og bli ferdig på null

Hei! Sitronfromasj var den første desserten jeg lærte å lage, vi laget den i Heimkunnskapstimene (skolekjøkken) på barneskolen i 4. klasse tror jeg det var, og etter det var jeg "bitt av basillen" he,he. Idag har jeg laget en bringebær saus til, oppskrift står nedenfor. Denne sitronfromasjen er

YES! Da fikk jeg det endelig til :) nemlig å bake en Lavkarbo loff som er sprø utenpå, og myk og saftig inni akkurat slik en loff skal være og her får du oppskriften! LAVKARBO LOFF 1/2 dl mandelmel (fettredusert for konsistensen sin skyld) 1/2 dl kokosmel 1 dl s

Jeg kan ikke skryte på meg at jeg har holdt meg unna mel og brød i sommer, men jeg holder meg stort sett til knekkebrød og kan ikke huske sist jeg kjøpte et brød på butikken. Jeg tror ikke jeg har …

Havrebrød med cottage cheese

Frøknekkebrød

Brød med rosmarin og nøtter

Har du havregryn, egg og cottage cheese kan du raskt lage proteinrike havrestykker!

Den anerkjente britiske legen Michael Mosley har kommet med en ny versjon av en av verdens mest populære dietter. Ved å følge «800-regelen» lover han en kickstart for den som vil gå ned i vekt. Her er hans detaljerte kostholdstips.

Den anerkjente britiske legen Michael Mosley har kommet med en ny versjon av en av verdens mest populære dietter. Ved å følge «800-regelen» lover han en kickstart for den som vil gå ned i vekt. Her er hans detaljerte kostholdstips.

Hei Lettere paibunn skal du lete lenge etter! Her kommer enda et middagstips fra meg :) Idag er det middags pai på lavkarbovis - og den smakte kjempegodt! Den er i tillegg mye sunnere enn vanlig paibunn som er proppfull av karbohydrater og fett! Bunnen er laget av sellerirot som er skjært i tynne

FERIEHJELP: Dr Michael Mosley har satt sammen en meny for leserne som innebærer vektreduksjon på fem kilo i løpet av to uker.

Hei! Her kommer enda et middagstips fra meg :) Og idag er det kålruletter - som er en kjempegod middag! Kålruletter med kjøttdeig, paprika og sjampinjong (6 stk) 6 stk kinakål blader en pakke kjøttdeig 1 rød paprika ca 130 gram sjampinjong 2 stk sjalottløk 1 fond du chef beef (eve