Fish and seafood

7 Alle Pins39 Følgere
Pannestekt ørret med avokadokrem og couscoussalat

Pannestekt ørret med avokadokrem og couscoussalat

Röding med kantareller och pepparrot. Klockren festrätt med få ingredienser, men med otroligt mycket smak. Fyll rödingfiléer med en röra på färskost och hackade kantareller. Tillaga i ugnen och bjud med en rejäl hög färskriven pepparrot samt gärna ett par färska dillvippor. Gourmetklass!

Röding med kantareller och pepparrot. Klockren festrätt med få ingredienser, men med otroligt mycket smak. Fyll rödingfiléer med en röra på färskost och hackade kantareller. Tillaga i ugnen och bjud med en rejäl hög färskriven pepparrot samt gärna ett par färska dillvippor. Gourmetklass!

rask sunn mat. Ørret tataki med stekt hjertesalat på fat

rask sunn mat. Ørret tataki med stekt hjertesalat på fat

Denne oppskriften med ørret og wokgrønnsaker har et hint av asiatiske smaker. Retten er et fargekart på tallerkenen, og er like god som den er sunn. 

Asiatisk ørret med wokede grønnsaker

Denne oppskriften med ørret og wokgrønnsaker har et hint av asiatiske smaker. Retten er et fargekart på tallerkenen, og er like god som den er sunn.

Prøv ørret som forrett neste gang du skal invitere gjester på middag. Denne oppskriften har få ingredienser og er enkel å lage.

Rillette av ørret med sprø toast

Prøv ørret som forrett neste gang du skal invitere gjester på middag. Denne oppskriften har få ingredienser og er enkel å lage.

Helbakt ørret med agurksalat og rotgrønnsaker, Fotograf: Synøve Dreyer

Helbakt ørret med agurksalat og rotgrønnsaker

Helbakt ørret med agurksalat og rotgrønnsaker, Fotograf: Synøve Dreyer

Denne fiskemiddagen var overraskende lett å lage og smakte helt vanvittig godt. Fisk er rask og sunn middag i hverdagen og anbefales å spise minst 2-3 ganger i uken. Skreifileten ble stekt i en sma…

Denne fiskemiddagen var overraskende lett å lage og smakte helt vanvittig godt. Fisk er rask og sunn middag i hverdagen og anbefales å spise minst 2-3 ganger i uken. Skreifileten ble stekt i en sma…


Flere ideer
Torsk er allsidig mat og kan brukes til mye. Hvorfor ikke prøve en ny variant i høst? Torsk i panne er en varm velsmakende middagsrett med et deilig hint av østen. 

Torskepanne

Torsk er allsidig mat og kan brukes til mye. Hvorfor ikke prøve en ny variant i høst? Torsk i panne er en varm velsmakende middagsrett med et deilig hint av østen.

Lag en smakfull form med sei, spinat, crème fraîche og potet, og server med sitronbåter og grovt brød. Du kan også bruke torsk eller hyse i denne oppskriften. 

Fisk og spinat i form med potetlokk

Lag en smakfull form med sei, spinat, crème fraîche og potet, og server med sitronbåter og grovt brød. Du kan også bruke torsk eller hyse i denne oppskriften.

Ovnsbakt fisk er enkelt å lage, og kan varieres på tusen forskjellige vis. I denne oppskriften er sei bakt med en frisk saus og servert med kokte poteter og flatbrød.

Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus

Ovnsbakt fisk er enkelt å lage, og kan varieres på tusen forskjellige vis. I denne oppskriften er sei bakt med en frisk saus og servert med kokte poteter og flatbrød.

Foto: Sara Johannessen/VG EI TÄMÄ MIKÄÄN PAIKKA OLE MUTTA VARMAAN HYVÄÄ KAUNIISSA PAIKASSA JA HYVÄSSÄ SEURASSA

Foto: Sara Johannessen/VG EI TÄMÄ MIKÄÄN PAIKKA OLE MUTTA VARMAAN HYVÄÄ KAUNIISSA PAIKASSA JA HYVÄSSÄ SEURASSA

Bouillabaisse er en fiskesuppe med røtter i Provence. I denne oppskriften varmes suppen inne i ovnen, så det er en ny og enkel vri. Med godt brød som tilbehør er dette ren kos på bordet.

Bouillabaisse i ovnen

Bouillabaisse er en fiskesuppe med røtter i Provence. I denne oppskriften varmes suppen inne i ovnen, så det er en ny og enkel vri. Med godt brød som tilbehør er dette ren kos på bordet.

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En rett som passer både til hverdag og helg. 

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En rett som passer både til hverdag og helg.

Red curry laks

Superenkel (og selvsagt supergod) laksecurry på 1-2-3

Red curry laks

Ovnsbakt seifilet med eksotisk smak av garam masala. Grønne linser og frisk yoghurt passer godt med denne ovnsbakte seien.

Ovnsbakt sei med grønne linser

Ovnsbakt seifilet med eksotisk smak av garam masala. Grønne linser og frisk yoghurt passer godt med denne ovnsbakte seien.

Fiskegrateng

Fiskegrateng

Skrei

Skrei

Pinterest
Søk