Kaker og bakst

Hei dere! Jeg blogger i dag fra vakre Tromsø og vil gi dere oppskriften på en fantastisk festkake som dere bør prøve! Dette er en festkake som er inspirert av den populære Troika-sjokoladen. Kaken består av flere lag og tar litt tid å lage, men resultatet blir virkelig imponerende! Mandelbunn, mørk sjokolade, bringebærgelé, sjokoladetrøffelkrem, marsipan og sjokoladeglasur i kombinasjon gir en fantastisk god smak. Dette blir lett den mest populære kaken på kakebordet!

Saftig Krokankake med smørkrem og vaniljekrem

Her har du en oppskrift på myke sirupskaker som lages med grovt hvetemel. Kakene smaker kjempegodt med smør og ost på. Liker du Kornmo kjeks, kommer du nok til å falle for disse kakene, for smaken ligner. Oppskriften gir 80 stk.

Oppskriften på denne kaken har jeg fra en av tantene til min mann - min navnesøster "tante Kristine" - som er kjempeflink til å bake! "Sjokoladekake med appelsinkrem" er myk og saftig og smaker NYDELIG av sjokolade og appelsin!

Annonse: Bakeren og kokken Hei, Håper du har hatt en fin jul! ♥ Jeg tok meg en ukes rolig juleferie og har virkelig fått slappet av og summet meg etter det hektiske året som har vært, men nå er jeg igang igjen med stor entusiasme! Nyttårsaften står for tur, og jeg har vel alltid vært litt barnslig begeistret for nyttårsaften... Ikke nødvendigvis fordi jeg har så store forventninger til festen, men jeg elsker å se på fyrverkeri og så liker jeg veldig godt å "gjøre opp status" for året som har…

Her har du en fantastisk oppskrift på chilimarmelade - basert på Nigellas berømte oppskrift på Chilli Jam. Det er i grunnen like mye rød paprika i denne marmeladen som chili, så marmeladen er ikke så sterk som den kan høres ut som. Rød paprika er faktisk en supermild variant av chili. I grunnen er ikke dette en marmelade heller, men snarere en chiligelé. Herlig - søt og akkurat passe sterk chilimarmelade! Smaken er helt vidunderlig til alle typer oster!

Jeg tror jeg har sagt det før: Jeg elsker ost! At tørket frukt og nøtter passer utmerket sammen med oster er også en kjent sak. I dette saftige brødet laget på både rug og hvete er det et rikt utvalg av forskjellige typer nøtter, som sammen med tørkede tranebær og aprikosbiter gir en perfekt og passe søt smak til ost. Brødet er nokså mykt, kompakt og mettende, og det er akkurat slik det skal være. Jeg har her servert brødet til et spennende utvalg norske oster, men du kan være trygg på at…

"Sjokoladekake med mandariner" er en kake med herlige smaksnyanser. Sjokoladekaken er en nydelig, myk konfektkake med mild appelsinsmak. Kaken dekkes med mørk sjokoladeglasur og er perfekt i kombinasjon med smaken av de deilige mandarinene.