Brødoppskrifter

Collection by Soft Flora

7 
Pins
 • 
17 
Followers
Soft Flora

Saftige polarbrød til matpakken

·
350 reviews
·
35 minutes
·

Polarbrød har på noen år blitt en klar matpakkefavoritt. Denne varianten krever hverken elting eller heving, og resultatet er luftige og saftige polarbrød som er klare i løpet av rekordkort tid. Oppskriften gir 10 polarbrød.

Eltefritt glutenfritt brød

·
68 reviews
·
2.5 hours
·

Dette luftige og smakfulle brødet kan du lage både uten elting, brødform og gryte – enklere blir det ikke! Deigen røres raskt sammen og heves over natten. Et enkelt triks under stekingen gir brødet knasende sprø skorpe.

Eltefritt brød til matpakken | Soft Flora

Eltefritt brød som verken trenger knaing eller langtidsheving. Resultatet er et nydelig, saftig og mettende matpakkebrød med mye smak. Brødet holder seg godt, og smaker nesten bedre en dag eller to etter baking.

Irsk sodabrød

Irsk sodabrød, eller natronbrød som det også kalles, er beviset på at du ikke trenger gjær og hevetid for å få et luftig og saftig brød. Hemmeligheten bak irenes enkle favorittbrød er natron i kombinasjon med et syrlig melkeprodukt. Denne alliansen gjør at du får rykende ferskt brød klart på 40 minutter. Perfekt når du ikke har tid til å vente på gjærbaksten.

Eplebrød med valnøtt og kanel

På høsten bugner trær og butikker av norske epler. Hva med å bruke eplene i bakst? Dette enkle, eltefrie eplebrødet med kanel og valnøtter smaker saftig og godt. Kan spises som det er, eller med Soft Flora og for eksempel ost eller syltetøy.

Eltefritt gulrotbrød

Eltefritt gulrotbrød

Det finnes flere grunner til å tilsette litt revet gulrot i brødet. Gulroten gir en nydelig søtlig smak på brødet, og kanskje viktigst av alt: den sørger for at brødet blir supersaftig. Her får du en eltefri variant av gulrotbrødet som er enkelt og raskt å lage. Deigen lager du kvelden i forveien, så kan du enkelt nyte nystekt brød til frokost.

Eltefritt havrebrød

Eltefritt havrebrød

Et luftig og saftig brød som er perfekt når du vil ha nystekt brød til frokost, men ikke vil bruke mye tid på elting. Deigen lager du på 10 minutter og så lar du gjæren gjøre jobben mens du sover godt. Med mye havregryn og grovt mel i brødet, får du et brød som metter godt og passer perfekt i matpakken. Oppskriften gir 1 brød.