Mat

ONE POT WONDER, verdens enkleste gryterett! Ha alt i en gryte, sett i ovnen, la middagen lage seg selv. Oppskriften finner du her på Mat på bordet.

Dette MÅ du bare prøve!! Hos svigermor får vi ofte denne retten. Jeg har aldri fått oppskriften, men vet ingrediensene. Dette trenger du: 4 eller fler koteletter 5 sjampinjonger 1 stor gul løk 5 ss ketchup (sukkerfri) 3 dl fløte Salt Pepper Slik gjør du det: Brun kotelet

Sosekjøtt eller kjøtt i mørket er en gammel tradisjonsrik middagsrett som er utrolig smaksrik og sunn og fortjener litt oppmerksomhet. Den er enkel å lage men tar litt tid fordi kjøttet må koke en stund. Et godt forslag til søndagsmiddag. Oppskriften er nok til ca. 6 porsjoner. Oppskrift:

ostesuppe, fet ostesuppe, fet tysk ostesuppe, ostesuppe lavkarbo, lavkarbo oppskrift ostesuppe, smakfull suppe,

Biff stroganoff er en enkel gryte å lage, og denne versjonen kan du ha klar på 30 minutter. Lag biff stroganoff med mørt oksekjøtt og potetmos.

God och krämig tacopasta som du snabbt och enkelt lagar. Allt tillagas i en och samma kastrull, pastan ska inte förkokas eller silas, du slänger ner den direkt i såsen. Sen toppas det hela med massa ost… mmmm. Riktigt smarrigt! 6 portioner tacopasta 400 g pasta (gärna farfalle) 400 färs (kött- eller veggiefärs) 1 gul […]

Svinefilet er god mat og ved å putte den i ei form med litt andre godsaker blir det både enkelt og godt. Det er ikke veldig mye fløte i sausen bare akkurat nok til at det blir godt, men bytt bare litt av vannet med fløte skulle du ønske kraftigere saus. 4 porsjoner INGREDIENSER 500 g svinefilet 1 rødløk 100 g sopp 1/2 blomkål 4 dl vann 1/2 dl fløte 1 buljongterning 1 ts dijonsennep Maizena Pepper Skrell og del rødløk i biter, del sopp i biter. Stek dette i ei stekepanne til løken er myk og…

Kremet fiskesuppe med laks, torsk og grønnsaker går raskt å lage, og den er både mild, god og mettende. Her er oppskriften.

Tradisjonell ertesuppe med svineknoke er god og rimelig søndagsmiddag som lager seg selv. Prøv gjerne med rester av pinnekjøtt og fenalår hvis du har det.

Tradisjonsretten lapskaus er alltid en vinner på middagsbordet, og med mørt storfekjøtt blir det ekstra godt.

3 porsjoner INGREDIENSER 400 g kjøttdeig 1 løk 100 g sopp 4 dl vann 1 buljongterning 1 dl fløte 3 ss creme fraiche 2 ss tomatpure Maisenna Del løk og sopp i biter. Stek kjøttdeig, løk og sopp og ha det over i ei gryte. Kok ut panna med litt av vannet og hell i gryta. Tilsett resten av ingrediensene og la det koke noen minutter. Jevn gryta med litt maisenna rørt ut i vann. Smak til med salt og pepper. Potetmos eller ris og salat eller kokte grønnsaker er godt til. Potetmos: skrell og del 6…

Lammefrikassé er tradisjonsmat på sitt beste! Her er oppskrift og detaljert fremgangsmåte på en deilig lammefrikassé på mormors vis.

Sosekjøtt eller kjøtt i mørket er en gammel tradisjonsrik middagsrett som er utrolig smaksrik og sunn og fortjener litt oppmerksomhet. Den er enkel å lage men tar litt tid fordi kjøttet må koke en stund. Et godt forslag til søndagsmiddag. Oppskriften er nok til ca. 6 porsjoner. Oppskrift:

Du treng: 2 ss olivenolje 3 fedd kvitløk 1/2 raud chili 3 boksar hakka tomat 1/2-1 glas tomatpurè 1 ss tørka basilikum (eller 2-3 ss frisk basilikum) 1 ss oregano... Fortsett å les »

Kyllingsalat med avokado, bacon og honning- og sennepsdressing smaker fantastisk godt, og inneholder kun 407 kalorier per porsjon!

Biff Stroganoff gir meg egentlig sterke assosiasjoner til 90-tallet, Toro og skoleball i gymsalen på ungdomskolen, noe som i grunn er litt urettferdig ovenfor denne klassikeren fra Russland. Hjemme…