Vilt

Collection by Sissel Maria Johansen

22 
Pins
 • 
15 
Followers
Sissel Maria Johansen
Hjortegryte med gratinert potetmos Deer Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Scandinavian Food, Baked Pork Chops, Different Recipes

Hjortegryte med gratinert potetmos - Oppskrift | Kvardagsmat.no

Hjortegryte er nydeleg godt og lett å servere til mange. Her får du oppskrift på digg gratinert potetmos å servere til. Mmmmm!

Kirstens elggryte er prisbelønt, og den er enkel, god og genial. Den egner seg like godt til festmat som mat i førjulstiden. Food N, Food And Drink, Norwegian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, One Pot Meals, Quick Easy Meals, Food Photography, Yummy Food

Kirstens elggryte - Kirsten Winge

Kirstens elggryte er prisbelønt, og den er enkel, god og genial. Den egner seg like godt til festmat som mat i førjulstiden.

Hjortegryte med gratinert potetmos Deer Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Scandinavian Food, Baked Pork Chops, Different Recipes

Hjortegryte med gratinert potetmos - Oppskrift | Kvardagsmat.no

Hjortegryte er nydeleg godt og lett å servere til mange. Her får du oppskrift på digg gratinert potetmos å servere til. Mmmmm!

Viltgryte 100 g smør dl hvetemel 8 dl vann 4 dl crème fraiche dl flø. Fall Recipes, Stew, Chili, Nom Nom, Buffet, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Lunch

Viltgryte til 8 personer

Viltgryte 100 g smør 1.5 dl hvetemel 8 dl vann 4 dl crème fraiche 1.5 dl fløte 1 dl rødvin (brukte jacobs creek) 700 g viltkjøtt 300 g bacon 1 løk 1/2 purre 1 kurv sopp 8 skiver fløtemysost 1 ts dijonsennep 2 stk kjøttbuljong 2 ts salt (eller smak til) 2 ts pepper (eller smak til)

I dag slår jeg et slag for Kirstens elggryte Denne gryta er prisbelønt, og den er enkel, god og genial. Den egner seg like godt til festmat som mat i førjulstiden. Kirstens elggryte (4 porsjoner) … Food N, Food And Drink, Norwegian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, One Pot Meals, Quick Easy Meals, Food Photography, Yummy Food

Kirstens elggryte - Kirsten Winge

Kirstens elggryte er prisbelønt, og den er enkel, god og genial. Den egner seg like godt til festmat som mat i førjulstiden.

Saftige elgkarbonader – Tid Til Overs Nom Nom, Steak, Food And Drink, Beef, Recipes, God, Meat, Dios, Rezepte

Saftige elgkarbonader

Takket være en svigerfamilie fra Gudbrandsdalen og en veldig generøs svigermor, har vi alltid masse elgeprodukter i fryseren. Jeg har flere ganger forsøkt å få til gode elgekarbonader, men har aldr…

Viltgryte med skikkelig viltsmak er helt nydelig mat, og dette er min favorittoppskrift!  ... Frisk, Potato Salad, Nom Nom, Oatmeal, Bacon, Food Porn, Food And Drink, Potatoes, Homemade

Bloggen er fjernet

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Klassisk finnbiff - Norwegian reindeer stew (sub venison) Norwegian Food, Venison Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Savoury Dishes, Everyday Food, Food Inspiration, Food To Make, Dinner Recipes

Finnbiff kan varieres i det uendelige, men den mest klassiske varianten er med reinskav. Det går også an å bruke andre typer viltkjøtt, men det frosne reinskavet man får på dagligvarebutikken er både økonomisk og veldig god. Denne retten kom ofte på bordet i barndommen i en oransje Le Creuset-jerngryte, og jeg husker det som en av favorittmaten. Denne oppskriften er en litt «pimpet» versjon av en klassisk finnbiff, og for enkelhetens skyld lager jeg den med alt tilbehøret i samme gryta.

Reinskav med tyttebærdressing i pitabrød Wok, Nom Nom, Food And Drink, Mexican, Ethnic Recipes, Mexicans

Reinskav med tyttebærdressing i pitabrød| Coop Marked

Prøv reinskav, sopp og frisk tyttebærdressing i pitabrød. Det er en rimelig, kapp og smakfull hverdagsmiddag med hint av luksus.

Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær Frisk, Potato Salad, Nom Nom, Oatmeal, Bacon, Food Porn, Food And Drink, Potatoes, Homemade

Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær

Elgkarbonader i brun saus med ertestuing, soppstuing og rørt tyttebær Food And Drink, Favorite Recipes, Dessert, Breakfast, Thermomix, Dessert Food, Breakfast Cafe, Deserts, Desserts

Elgkarbonader i brun saus med ertestuing, soppstuing og rørt tyttebær

Når høsten kommer og det smeller i de dype skoger begynner lysten på viltkjøtt å melde seg. Indrefilet og andre fine stykkningsdeler gir utrolig bra opplevelser, men også mindre edelt kjøtt kan gi smaksløkene stor glede. Får du tak i grytekjøtt har du et godt utgangspunkt om du vil lage elgkarbonader helt fra grunnen. Får du tak i malt elgkjøtt er det mye enklere. Du trenger: 500 g malt elgkjøtt 300 g medisterfarse (må til om du ikke vil ha knusktørre elgkarbiser) 1 egg litt brødrasp litt…

Reinskav servert med mandelpoteter, baconsurret rosenkål og gulrøtter - 20 Min, Recipies, Dinner Recipes, Food And Drink, Beef, Recipes, Meat, Rezepte, Ox

Reinskav servert med mandelpoteter, baconsurret rosenkål og gulrøtter -

Elgkarbonader - Elgkarbonader er ikke som andre karbonader. Meatloaf, Nom Nom, Steak, Bacon, Food Porn, Beef, Ethnic Recipes, Moose, Madeira

Elgkarbonader - Elgkarbonader er ikke som andre karbonader.