Har du lyst på hjemmelagde boller som smaker like godt som de på Statoil? Prøv denne oppskriften! Utrolig digge!

Har du lyst på hjemmelagde boller som smaker like godt som de på Statoil? Prøv denne oppskriften! Utrolig digge!

Denne oppskriften har jeg fått av moren til en venninne. Jeg tror det må være verdens beste havrekjeks. Hjemmelaget havrekjeks er er like godt hele året, men noen må bare ha den til jul. Server med god brunost og nykokt kaffe.Kilde: Ellen-Christine Lendengen. Foto: Sissel Kanstad

Denne oppskriften har jeg fått av moren til en venninne. Jeg tror det må være verdens beste havrekjeks. Hjemmelaget havrekjeks er er like godt hele året, men noen må bare ha den til jul. Server med god brunost og nykokt kaffe.Kilde: Ellen-Christine Lendengen. Foto: Sissel Kanstad

Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.

Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.

Alle elsker jo Skolebrød - og her er en herlig variant som lages som Skolebrødsnurrer. I stedet for å ha vaniljekrem bare i midten, rulles bollene her sammen med vaniljekrem i svingene. På toppen må det selvsagt være melisglasur og kokos. Dette er garantert populære boller!

Alle elsker jo Skolebrød - og her er en herlig variant som lages som Skolebrødsnurrer. I stedet for å ha vaniljekrem bare i midten, rulles bollene her sammen med vaniljekrem i svingene. På toppen må det selvsagt være melisglasur og kokos. Dette er garantert populære boller!

Sjokoladekake med banan eller banankake med sjokolade – dette er en supersaftig formkake som har fått en dekorativ glasur av sjokoladeganache bare for å gjøre den ekstra festlig. Sløyf glasuren om du ikke føler for det, eller ønsker å holde det enkelt. Forutsetningen for å lage kaken er dog godt modne bananer. Og da mener [...]Read More...

Sjokoladekake med banan eller banankake med sjokolade – dette er en supersaftig formkake som har fått en dekorativ glasur av sjokoladeganache bare for å gjøre den ekstra festlig. Sløyf glasuren om du ikke føler for det, eller ønsker å holde det enkelt. Forutsetningen for å lage kaken er dog godt modne bananer. Og da mener [...]Read More...

Innbakte horn er perfekte til turer, eksamen og piknik, og passer både til frokost og lunsj. Ved å bytte ut skinke med bacon blir smaken litt kraftigere og mye bedre. - Bacon og ost i kombinasjon er helt fantastisk, og lukten av nybakte horn på kjøkkenet glemmer du ikke, sier Ida Gran-Jansen som står bak oppskriften. Gran-Jansen vant «Hele Norge baker» i 2013 og driver bakebloggen Cakeplease.no. - Når du baker hornene og annen gjærbakst er det viktig å passe på at væsken er omtrent 3...

Innbakte horn er perfekte til turer, eksamen og piknik, og passer både til frokost og lunsj. Ved å bytte ut skinke med bacon blir smaken litt kraftigere og mye bedre. - Bacon og ost i kombinasjon er helt fantastisk, og lukten av nybakte horn på kjøkkenet glemmer du ikke, sier Ida Gran-Jansen som står bak oppskriften. Gran-Jansen vant «Hele Norge baker» i 2013 og driver bakebloggen Cakeplease.no. - Når du baker hornene og annen gjærbakst er det viktig å passe på at væsken er omtrent 3...

Pinterest
Search