Lavkarbo

Mitt liv med lavkarbo. En blogg hvor jeg deler oppskrifter, enkle oppskrifter som passer i en hektisk hverdag.

Low Carb Kesam Rundstykker: Oppskrift (gir 7 stk): 4 egg 100 g mager kesam 50-60 g havremel 20 g fiberfin (kan sløyfes, men gir ekstra fiber) 10 g easy bake (kan sløyfes, men gir ekstra protein) 1 ts bakepulver 1/2 ts salt PS: Kan bytte ut havremel med mandelmel eller sesam-mel.

Minstemannen min elsker pannekaker. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel. Men jeg har funnet ut at kunsten er bare å servere og late som ingenting.

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Yes! Etter katastrofevaflene forrige uke, var det en stor befrielse � f� til disse lavkarbolappen...

Mitt liv med lavkarbo. En blogg hvor jeg deler oppskrifter, enkle oppskrifter som passer i en hektisk hverdag.

Skinke -og blomkålgrateng 1 blomkål 1 boks skinke 1 purre 1 boks philadelphia 2 dl fløte muskat, pepper og salt revet ost Del alt i passe biter. Stek skinke og purre i en panne med smør. Ha i blomkål, også delt opp i mindre biter. Ha over resten av ingrediensene og smak til med krydder. Ha over i en ildfastform, ha over revet ost. Stekes på 225 grader 30 - 40 min.

Det bakes og det bakes... Denne gangen: Lavkarbo solskinnsboller! Jeg er overrasket over min egen standhaftighet og tålmodighet. På fem dager nå har jeg bakt opp opp 3 brett med egg, 8 bokser cottage cheese, mer enn 3 kg mandelmel og mengder med kremost, fiberhusk, johannesbrødkjernemel, sukrin, tagatesse og mye annet. Noe har gått i søpla, men det aller meste har faktisk blitt spist (ikke bare av meg, da). Noe har vært mindre godt, noe har vært helt ok og noe har rett og slett vært sykt…