Bedre brød finnes ikke! Brød stekt i leirgryte er toppen! Ønsk deg en Römertopf/Schlemmetopf til jul;-) 1 stk. supergodt brød Stekeovn 240 grader i 30 minutter + 10 minutter på nederste rille i ovnen 300 g hvetemel + evt. til justering av deigen til akkurat for klissete til å håndtere 1 dl sammalt hvete, grov 1 dl lettkokte havregryn 1 ts salt 1/4 pk tørrgjær 4 dl lunkent vann 1 ss lys sirup --- 1. Legg leirgryten i kaldt vann, 20-30 minutter, lokket, òg. 2. Bland de tørre ingrediensene i…
