Dette kan ligne på den mest populære gryteretten som du allerede finner her på bloggen – one pot wonder – lettvint gryterett. Men det er det altså ikke – dette er gulasj ♥ Gulasj er noe vi til stadig hadde til middag når jeg var barn. Kjøtt og poteter i en saus krydret med paprika. Ganske mye [...]Read More...

Denne laksepannen er en nydelig rett, masse smak og mye godt å tygge på. En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den. Ja klart det svarte jeg, hvorfor ikke, og…

Kjøttdeig grateng - enkelt og godt! 500 g kjøttdeig Smør til steiking 1 chili 0.5 paprika En gul løk Krydder; paprika, hvitløk, salt, ...

/egenreklame for egen bok Heisann! I desse blomkåltider synes eg det er på sin rette plass å komme med nokre blomkåloppskrifter. Generelt liker eg å bruker råvarer i sesong, så det vil komme mykje oppskrifter framover med sesongens norske frukter og grønnsaker 🙂 Har du nokon ønskeoppskrifter er det berre å komme med♥ Dagens oppskrift …

Ja vi elsker alt-i-en-panne middager! Iallefall nesten alt i en panne – både fisk, grønnsaker og saus. Det ekstra tilbehøret i form av for eksempel poteter kjem utenom i akkurat denne oppskrifta 🙂 En skikkelig smakfull, rask og enkel kvardagsmiddag – eg veit de er glad i slike typer middager, og håper virkelig at denne …

Hei! Kan eg friste med en smakfull kyllingpanne som er ferdig på under halvtimen? Det er jo slik vi liker kvardagsmiddagane best – og her har du også (nesten) alt i en panne med kjøtt, saus og grønnsaker. Manger kun det ekstra tilbehøret som du sjølv kan velge ut fra det du liker best 🙂 …

Dette er mat som jeg elsker å lage, her kan du forberede alt i god tid på forhånd, og bare sette formen eller gryten i stekeovnen i passe...

Boeuf Bourguignon - biffgryte fra Bourgogne - er ikke bare en fransk klassiker men også den ultimate søndagsmiddagen. Gryteretten lager seg selv i ovnen.

Er du glad i fløtegratinerte poteter men ønsker en noe lettere variant? Da er denne oppskriften på poteter i form noe for deg! Nå skal jeg ikke si et vondt ord om fløtegratinerte poteter, for det er ufattelig godt men, fløte på poteter trenger man ikke hver dag. Her legges løvtynne skiver (det får du [...]Read More...

Lettvint middag.

Bollefrikassé – Norsk tradisjonsmat på sitt beste! – Gladkokken

Thaiform med kylling

Langtidssteikt lammeskank med grønsaker er søndagsmiddagen som smeltar på tunga. Perfekt med mat som lagar seg sjølv altså!

Et herremåltid.

I går kom våra vänner Stefan och Catrin och lille Isac hit och jag bjöd på jordgubbar och bubbel och sedan Kyckling…