God fredagsmorgen! Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke. Det er nemlig samme oppskrifta som eg har delt …

Disse må du bare prøve !! Ikke bare smaker de godt, men de metter god også :) Jeg spiste 2 stk med ost og skinke på, og ble rimelig god og mett. INGREDIENSER 4 stk 2 egg 2 ss cottage cheese 4 ss havregryn (glutenfri for cøliakere) En klype salt 1/2 ts bakepulver FREMGANGSMÅTE Bland sammen ingrediensene i en liten bakebolle, og bruk stavmikser til å kjøre blandingen glatt (hvis du ønsker) La røra svelle i 10 minutter. Hs litt fett i stekepannen og stek små lapper på middels varme. Snu lappene…

Jeg elsker torsk! Spesielt hvis den serveres med en syrlig soyasaus! Denne retten er enkel å lage, og hvis du foretrekker annet tilbehør enn potetmos og kan jeg anbefale deg sellerirotpure som jeg har lagt ut oppskrift på. Du kan bruke soyasaus som er glutenfri, så blir retten uten gluten 🙂 (Visited 320 times, 2...Les Mer

Mango- och currykycklinggratäng 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuterUgnstemperatur 220 grader 600 g kycklingfilé 1 gul paprika 2 1/2 dl grädde 1 dl mango chutney 2 tsk gul currysalt peppar 1-2 …

Här kommer favoritbiffarna nummer ett, (ja förutom Nickes biffar han gör över öppna elden ute). Stora, saftiga, smakrika för att inte tala om såsen… 😉 Perfekt söndagsmiddag med kokt potatis, broccoli och vinbärsgelé till! Anledningen till att jag har två ägg i smeten är att dom ”jäser” upp, blir runda och fina och så vansinnigt […]

Hei! Har du prøvd fløyelsmjuk havregrøt før? Denne delte eg oppskrift på for 2 år siden her, og mange fikk seg en ny favoritt. Dette er altså havregrøt kokt på havremel framfor havregryn, som gir en fløyelsmjuk, klumpfri konsistens (minner nesten litt om semulegrynsgrøt!). Næringsinnholdet er akkurat det samme, men smaken er ny. Kanskje dette …

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Hei onsdag! Oppskrifta mi på proteinrike havrerundstykker med chiafrø (du finner den HER) blei veldig populær, og no har eg prøvd å laga denne varianten som havrebrød også. Det fungerte yppelig! Eg har jo ei grunnoppskrift på havrebrød uten chiafrø fra før som er en gjenganger hos fleire (du finner den HER), men en ny …

Dette er mat som jeg elsker å lage, her kan du forberede alt i god tid på forhånd, og bare sette formen eller gryten i stekeovnen i passe...

Rask og smakfull laksemiddag for hele familien. Hos oss er det som regel laks på tirsdager, og også en av dagene vi må skynde oss videre til aktiviteter. Da er det perfekt med middager som er raske å lage og lager litt seg selv, slik at jeg både kan dekke bordet og rydde benken i mellomtiden. Kutt o

God fredagsmorgen! Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke. Det er nemlig samme oppskrifta som eg har delt …

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

En av de mest populære oppskriften på bloggen min er "Arvekyllingen". Denne langpanneretten med stekt

Kikertgryte med kokos

Bordet er dekket og middag er servert. Langtidskokt oksegryte med gulrøtter, perleløk og sopp står på menyen og serveres med urtestekte poteter og tyttebærgelé. Høres ikke det godt ut? Det frister ikke sant? Enkelt å lage er det og. Bacon og kjøtt brunes og så er det bare snakk om å ha oppi resten av [...]Read More...

De fleste tror det må være noe spesielt i denne smakfulle blandingen. Det er det egentlig ikke, men kombinasjonen av druer og vårløk er spennende. Bruk kalkunkjøtt, kylling, spekemat eller røkt laks. Varier salaten etter hva du har i kjøleskapet.Kilde: Margit Vea for dinmat. Foto: Jan Soppeland