Hos Mummum.dk finder du nemme opskrifter, hvor alle kan være med. Lækre opskrifter til hverdag og fest, tips og tricks, sparetips og meget andet.

Verdens beste boller! | Ida Maries mat

Jeg er en aktiv Facebook bruker. Og elsker grupper som har med mat og strikking og gjøre.Jadda jeg innrømmer det, jeg er skaphusmor :)Jeg er medlem i ei gruppe som heter "Mat fra bunnen". Dette er ei forholdsvis ny gruppe, men som allerede har over 4000 medlemmer.Her finner jeg mye inspirasjon til m

For å få luftige og ekstra gode kanelboller er det to ting som er ekstra viktig å passe på. Her er oppskriften på verdens beste kanelboller!

Dette er en oppskrift som har florert lenge på nettet som "Statoilboller", og stammer nok fra den tiden Statoil hadde bensinstasjoner over hele landet hvor man kunne kjøpe varme, myke, nystekte boller. Nå har jo disse bensinstasjonene forsvunnet for lengst (eller blitt til Circle K), men bolleoppskriften lever videre. Statoilbollene blir veldig myke og gode, og har herlig kardemommesmak. Det er også et poeng at bollene skal settes tett ved siden av hverandre på platen slik at de vokser…

En dag denne uka kom jeg over bloggen til Nammis.no og "Statoil-bolle"-oppskriften. Oppskriften ...

Det er vinterferie, og uansett om dere skal bort eller være hjemme, så kan jeg anbefale dere å prøve disse helt fantastisk gode kanelsnurrer. Vi tar en liten familietur med båten til Kiel. Det er lenge siden vi har gjort det, så det skal bli koselig! Heldigvis lover værutsikten rolig vær, (jeg er ikke så veldig glad …

Er du misfornøyd med bollebaksten og synes bollen blir kompakte og kjedelig? Prøv vår oppskrift med både gjær og litt bakepulver i deigen som gir luftige og fristende boller.

Det er vinterferie, og uansett om dere skal bort eller være hjemme, så kan jeg anbefale dere å prøve disse helt fantastisk gode kanelsnurrer. Vi tar en liten familietur med båten til Kiel. Det er lenge siden vi har gjort det, så det skal bli koselig! Heldigvis lover værutsikten rolig vær, (jeg er ikke så veldig glad …

Alle elsker jo Skolebrød - og her er en herlig variant som lages som Skolebrødsnurrer. I stedet for å ha vaniljekrem bare i midten, rulles bollene her sammen med vaniljekrem i svingene. På toppen må det selvsagt være melisglasur og kokos. Dette er garantert populære boller!

Disse chokoladeboller er vildt lækre og super svampede. De er nemme at lave og fyldt med store stykker chokolade.