Visste du at du kan slutte å kjøpe halvstekte eller frosne rundstykker fordi det er raskere, sunnere OG billigere å lage de fra bunnen av? Helt sant! Vi snakker her om eltefrie rundstykker. Det innebærer at du rører sammen en enkel deig (ingen elting altså) kvelden før som er klar for steking dagene etter (fortsatt uten elting). [...]Read More...

Visste du at du kan slutte å kjøpe halvstekte eller.

Italiensk loff med durumhvete, hvetemel og olivenolje er noe av det beste du lager av hjemmebakst. Passer på piknik og til grillmat.

Italiensk loff med durumhvete, hvetemel og olivenolje er noe av det beste du lager av hjemmebakst. Passer på piknik og til grillmat.

Nydelig ostebrød med smaken av urter. Passer godt til både supper, gryteretter og grilling. Denne oppskriften gir deg 2 brød og du kan gjerne fryse de. 1/2 pk gjær 4 ss meierismør 6 dl melk 1 ts sa…

Nydelig ostebrød med smaken av urter. Passer godt til både supper, gryteretter og grilling. Denne oppskriften gir deg 2 brød og du kan gjerne fryse de. 1/2 pk gjær 4 ss meierismør 6 dl melk 1 ts sa…

[kjøkkentjeneste]: Eltefritt brød med sammalt spelt og hvetemel

[kjøkkentjeneste]: Eltefritt brød med sammalt spelt og hvetemel

Oppskrift på landbrød i gryte av Sverre Sætre - DN.no

Oppskrift på landbrød i gryte av Sverre Sætre - DN.no

Disse eltefrie ekstra grove rundstykker ligger trygt i frysen, jeg lagde de nemlig forrige helg. Jeg bakte en del brød forrige helg faktisk, blant annet speltbrød og eltefrie solsikkerundstykker (oppskrift på de finner du her.) Speltbrødet er for lengst borte, den ble skjært i skiver og lagt i frysen og så har vi hentet [...]Read More...

Disse eltefrie ekstra grove rundstykker ligger trygt i frysen, jeg lagde de nemlig forrige helg. Jeg bakte en del brød forrige helg faktisk, blant annet speltbrød og eltefrie solsikkerundstykker (oppskrift på de finner du her.) Speltbrødet er for lengst borte, den ble skjært i skiver og lagt i frysen og så har vi hentet [...]Read More...

Eltefritt speltbrød altså, det er ikke mye som er bedre enn det. Speltbrød er liksom en mellom ting – det er ikke et fint brød, den har mer ‘motstand’ og har mer ‘tygg’ enn loff, men er heller ikke grovt. Mellomgrovt brød kaller vi dette og brødet burde tilfredsstille de fleste. Skjær gjerne brødet i [...]Read More...

Eltefritt speltbrød altså, det er ikke mye som er bedre enn det. Speltbrød er liksom en mellom ting – det er ikke et fint brød, den har mer ‘motstand’ og har mer ‘tygg’ enn loff, men er heller ikke grovt. Mellomgrovt brød kaller vi dette og brødet burde tilfredsstille de fleste. Skjær gjerne brødet i [...]Read More...

Eltefrie rundstykker med byggmel og linfrø

Eltefrie rundstykker med byggmel og linfrø

Foto: Marte Hoel Romskaug / NRK

Brytebrød med krydderblanding og frøtopping – perfekt tilbehør til salat, suppe eller grillmat.

Pinterest
Search