Søtsaker

Skriftlige kilder fra Norge beskriver at munker var kjent i Arendal allerede i begynnelsen av 1900-tallet, men helt tilbake til år 1700 har man hatt den danske utgaven som heter «æbleskiver». Grunnen til at det heter æbleskiver, (selv om det ikke i dag er epler i), er fordi det startet med epleskiver som var vendt …

Underbart frasiga kexchokladkakor som går rasande fort att göra själv. Här är Therésia Franklins härliga recept – enklare kan det inte bli.

Nougatnøddedrømme - knas med nougat og ristede hasselnødder

Passionsfrukt är otroligt gott och den här passionsfruktscurden smakar ordentligt med passionsfrukt!

Som gravid med nr 3 hadde jeg dilla på Polly nøttegodt, men de finnes ikke mer. Så da måtte jeg lage egne nøttekuber, også er det ikke feil at de er sunnere

Dessa ljuvliga små kolagodis är oemotståndligt goda. En blandning mellan godis och spröda kakor. Det är en mördeg som täcks med en knäckig kolasmet full med nötter.

Disse småkakene kunne like godt blitt kalt tekaker. De er gode til en kopp te. Men Tareq Taylor synes kanskje det er finere med den store T-en.

En smakfull og krydret julesirup kan brukes i gløgg, som saus til desserten eller til å sette julesmak på musserende vin.