En rullekake er rett og slett et flatt sukkerbrød. Den er enkel å lage, og hjemme hos oss er det seksåringen som får lage bunnen. Kakebunnen skal være myk. Pass på at den ikke steker for lenge, da blir den vanskelig å rulle. Kaken kan fylles med masse godt, som for eksempel syltetøy, pisket krem, bær eller smørkrem. For meg smaker kombinasjonen hjemmelaget vaniljekrem, bringebær og myk sjokoladekakebunn aller best. Du kan kjøpe ferdig vaniljekrem, men har du først smakt hjemmelaget vil du...