Hjemmelagd pitabrød - Mat På Bordet

Naan brød i går – da er det logisk å følge opp med pitabrød – i mitt hode iallfall… Pitabrød er opprinnnelig fra midtøsten og spises gjerne med hummus, kebab, falaffel eller retter med mye saus. Brødet bobler opp under steking og det er dette lufthullet som danner en lomme i brødet når brødet avkjøles. [...]Read More...