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Vegetarian Rice Cake Soup Recipe (Vegetable) : Korean Food : Asian at Home

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vegetable  porridge. 아침에 일어나니 제법 쌀쌀한 아침을 맞아 양말도 꺼내신고, 스웨터도 걸치고 내려와 따끈한 밀크티 한잔마시며 인스타 뒤적 뒤적하다 늦은아침으로 오늘은 간단히 양배추와 치킨스톡을 넣어 만든 야채죽을 끓여본다. *양배추는 얇게 채썰고 당근, 양파, 호박은 다져서 올리브기름과 참기름에 볶다 살씻은것도 넣고 조금더 볶다 쌀뜨물과 치킨스톡 넣어 보글보글. 간은 다시마소금과 진간장으로 하구요.... 마지막으로 불끄고 파, 깻잎, 팽이버섯을 송송썰어 섞고 계란푼것 위에 올린후 뚜껑닫아 살짝 익힘. 아~ 그리고 참기름 똑 떨어트려 먹음^.~

vegetable porridge. 아침에 일어나니 제법 쌀쌀한 아침을 맞아 양말도 꺼내신고, 스웨터도 걸치고 내려와 따끈한 밀크티 한잔마시며 인스타 뒤적 뒤적하다 늦은아침으로 오늘은 간단히 양배추와 치킨스톡을 넣어 만든 야채죽을 끓여본다. *양배추는 얇게 채썰고 당근, 양파, 호박은 다져서 올리브기름과 참기름에 볶다 살씻은것도 넣고 조금더 볶다 쌀뜨물과 치킨스톡 넣어 보글보글. 간은 다시마소금과 진간장으로 하구요.... 마지막으로 불끄고 파, 깻잎, 팽이버섯을 송송썰어 섞고 계란푼것 위에 올린후 뚜껑닫아 살짝 익힘. 아~ 그리고 참기름 똑 떨어트려 먹음^.~

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