jordskokke-æblepuré   4. Jordskokkerne skrælles og skæres i mindre stykker. Det samme gøres med 1ó æble  5. Stykkerne kommes i en gryde sammen med det halve løg, der er blevet hakket groft   6. Det hele sauteres let. Det må ikke få så meget farve   7. Tilsæt 3 dl fløde og 3 dl mælk og kog det hele mørt   8. Tag en hul ske og øs over i en blender (så lidt væde med som muligt kommer med). Kom 2 dl Jacobsen Brown Ale i for at få det til at køre bedre i blenderen og blend det så helt fint Waffles, Veggies, Breakfast, Tableware, Morning Coffee, Vegetable Recipes, Dinnerware, Vegetables, Tablewares