"En sann diplomat er en mann som tenker seg om to ganger før han ikke sier noen ting" (Winston Churchill). "Diplomatkake" er en nydelig kake med hasselnøttbunn og luftig sjokoladekrem som er basert på både smørkrem og fløtekrem. Se også oppskrift på "Ambassadekake", som er en lignende kake, men med litt annen kakebunn.