Pitabrød er utrolig anvendelig og kan fylles med nesten hva som helst. Passer like godt med pålegg i matpakka som til middag, fylt med f.eks kylling, fisk eller kjøtt. 16 stk INGREDIENSER 1 pose tørrgjær 5 dl lunkent vann 1 ts salt 700 g hvetemel Ha alt i en bolle og elt med kjøkkenmaskin i 10 minutter. Dekk bollen med plast og hev til dobbel størrelse, ca 45 minutter. Ha deigen på melet underlag, kna den lett sammen og del i 16 like deler. Trilles til boller og kjevles flate. Legg et klede…
