Save
From
trinesmatblogg.no
PANNESTEKT ØRRET MED QUINOASALAT | TRINES MATBLOGG
På menyen i dag står blant annet en quinoasalat med deilig, næringsrik grønnkål og andre gode smaker. Er du ikke kjent med quinoa fra før kan jeg opplyse og at frøsorten kommer opprinnelig fra Sør-Amerika og var regnet som et hellig frø i inkatiden. Quinoa er fortsatt en av de viktigste vekstene i Andesregionen, og i de siste årene har også helsebevisste nordmenn fått øynene opp for denne næringsrike frøsorten. Quinoa kan benyttes på samme måte som ris, couscous og bulgur, men er et enda…
