Dette grovbrødet er bakt på samme måte som loffen jeg la ut på bloggen forrige gang. Jeg har bakt det mange ganger og det blir like godt og saftig og med sprø skorpe, hver gang. Oppskriften er til et brød. Skal du bake flere må du doble alle ingrediensene, til og med gjæren. Det skal 1 ts sirup i deigen. Det kan du sløyfe hvis du vil. Jeg sjonglerer litt med sirup, honning, maltekstrakt eller en sort daddelsirup som jeg har kjøpt hos invandreren. Alt funker. Det skal være 500 g mel tilsammen…
