Frikassé er utrolig godt og en gammel Norsk tradisjonsrett. Det er kanskje mest vanlig å lage frikassé med høns, lam eller kylling, men vi må ikke glemme kanskje den beste av disse nemlig med hjemmelagde farseboller. Den smaker rett og slett helt fantastisk! Jeg husker denne retten godt fra jeg var liten og det er en liten nostalgieksplosjon når dette serveres. Det er viktig at vi tar med Norsk tradisjonsmat videre og serverer neste generasjon disse rettene. Her har jeg laget en ganske…