Vegetargryte med søtpotet og peanøtter

Name: Vegetargryte med søtpotet og peanøtter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Lime; 1/2 stk Chili; 3 Ss mills peanut butter; 1 tsp Salt; 400 g Ram blomkål; 3 Dl vann; 4 Fedd hvitløk; 20 g Ram frisk koriander; 1 ts gurkemeie; 400 ml Kokosmelk; 10 g Ram peanøtter; 6 stk Sjalottløk; 1 ts spisskummen; 3 Ss flytende melange; 400 g Ram søtpotet; 500 g Ram tomater