A Massa de Pizza Profissional é aquela usada na grande maioria das pizzarias. Ela rende 5 discos de pizza grandes e deliciosos e não tem segredo nenhum. Para fazer a massa de pizza profissional, você vai utilizar ingredientes simples, que você sempre tem em casa, como água, sal, açúcar, azeite, manteiga, farinha de trigo e fermento biológico. O modo de preparo da massa é igualmente simples: basta misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, sova-la por uns 10 minutos e…
