• ½ agurk i tern (ca. 150 g)
• 1 Dl grofthakket frisk koriander
• ½ rødløg i tynde strimler (ca. 50 g)
• 450 g Skrællet vandmelon i tern
• 1 Spsk finthakket rød chilipeber
• 1½ spsk friskpresset limesaft
• 3 Tomater i tern (ca. 225 g)
• 1½ tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)