Explore Korn, Cereal, and more!

Prosjekt hjemmebakt grovbrød er godt i gang. Grovbrød nr. 2 er bakt, også dette fra bakekokeboken «Brød» (Oppskrift på «5-korn brødet» finner du her). Det som slår meg når j…

four grain bread from åpent bakeri

Tre deilige og smakfulle brød, som kun skal heves en gang.

Tre deilige og smakfulle brød, som kun skal heves en gang.

Hjemmebakt brød hører med til julens lange frokoster og bugnende buffeter. Dette brødet er et "slumpebrød", i den forstand at jeg har tatt litt av det jeg synes er godt i et brød, men har ikke tilsatt så mye grovt mel som jeg benytter til daglig, da dette jo er et brød som skal nytes til godt pålegg og tilbehør, og da gjør det slett ikke noe at brødet ikke metter så mye som det bør gjøre til hverdags.  Resultatet ble et velsmakende og holdbart brød, som anbefales.

Hjemmebakt brød hører med til julens lange frokoster og bugnende buffeter. Dette brødet er et "slumpebrød", i den forstand at jeg har tatt litt av det jeg synes er godt i et brød, men har ikke tilsatt så mye grovt mel som jeg benytter til daglig, da dette jo er et brød som skal nytes til godt pålegg og tilbehør, og da gjør det slett ikke noe at brødet ikke metter så mye som det bør gjøre til hverdags. Resultatet ble et velsmakende og holdbart brød, som anbefales.

I går laget jeg denne kaken. Den ble rett og slett bare supergod. I den lavkarbo - livsstilen jeg...

I går laget jeg denne kaken. Den ble rett og slett bare supergod. I den lavkarbo - livsstilen jeg...

Her i Hedmark sier vi kaku for brød, men for meg er Kaku ett spesielt type brød som er halvgrovt og de fleste liker. Og til denne oppskriften trenger du: 300 g Hvetemel 300 g Grovbakst mel (sammalt…

Her i Hedmark sier vi kaku for brød, men for meg er Kaku ett spesielt type brød som er halvgrovt og de fleste liker. Og til denne oppskriften trenger du: 300 g Hvetemel 300 g Grovbakst mel (sammalt…

Grove rundstykker med yoghurt og en hemmelig ingrediens.

Grove rundstykker med yoghurt og en hemmelig ingrediens.

Et saftig brød med en spennende smak som både barn og voksne vil like.

Et saftig brød med en spennende smak som både barn og voksne vil like.

Skarntyden og lupinen: Franske flutes

Skarntyden og lupinen: Franske flutes

Brødene er toppet med salt og valmuefrø

Brødene er toppet med salt og valmuefrø

eltefritt brød med rugmel

eltefritt brød med rugmel

IMG_4003

IMG_4003

Bløde og lækre pølsebrød til vores hotdogs i aftes :-) Jeg har et lidt anstrengt forhold til pølser. Det er nok én af de meget få ting, jeg næsten ikke kan spise, men pølserne fra Løgismose er fakt…

Bløde og lækre pølsebrød til vores hotdogs i aftes :-) Jeg har et lidt anstrengt forhold til pølser. Det er nok én af de meget få ting, jeg næsten ikke kan spise, men pølserne fra Løgismose er fakt…

Kesofrölimpa utan mjöl | Tidningen Hembakat » Lindas Bakskola | Bloglovin’

Kesofrölimpa utan mjöl (Tidningen Hembakat » Lindas Bakskola)

Kesofrölimpa utan mjöl | Tidningen Hembakat » Lindas Bakskola | Bloglovin’

25g gær 5 dl koldt vand 675g hvedemel 1,5spsk salt 2 fed hvidløg 1 håndfuld persille 1 alm løg i tynde ringe Opløs gæren i det ko...

25g gær 5 dl koldt vand 675g hvedemel 1,5spsk salt 2 fed hvidløg 1 håndfuld persille 1 alm løg i tynde ringe Opløs gæren i det ko...

Pinterest
Search