Den lille forsmaken vi har fått på sommeren gir virkelig mersmak, og nå skal det grilles både tidlig og sent. Først ut er limemarinerte laksespyd med mango- og avokadosalsa, som setter en frisk, fargerik og smaksrik start på grillfesten. Denne oppskriften rekker som hovedrett til 3 eller som forrett til 6-8 personer.