
anine.dk
Flødeboller med solbær og lakrids
Hvis du har en time, som du ikke ved, hvad du skal bruge til, så har jeg et forslag. Lav dine egne små flødeboller med solbærskum, lakridsmarcipanbund og mørkt chokoladeovertræk. De er overraskende nemme, og smager super godt – det synes alle de søde mennesker, som jeg har delt dem med i hvert fald! Ingredienser Ca. 20 stk. Lakridsmarcipanbunde 100 g marcipan 2 tsk æggehvide 2 tsk rålakridspulver, fx fra Bülow Solbærskum 125 g sukker 35 g vand 55 g glukosesirup 1 vaniljestang 1 spsk sukker…