Utforsk disse og flere idéer!

Du behøver ikke være proff for å lage dine egne kokosboller, men det krever litt tålmodighet. Disse er helt uimotståelige og jeg har laget dem søte og små for at det ikke skal bli for mektig. Kremen er både myk og lett på samme tid. Det beste er å bruke en kjøkkenmaskin med visp, men disse lagde jeg kun med en håndmikser. Et godt tips før du går i gang er å ha et ekstra sett med hender, så skaff deg litt kjøkkenhjelp! Sjokoladetrekket er kanskje det vanskeligste, regn med litt søl. Kokosfett…

Du behøver ikke være proff for å lage dine egne kokosboller, men det krever litt tålmodighet. Disse er helt uimotståelige og jeg har laget dem søte og små for at det ikke skal bli for mektig. Kremen er både myk og lett på samme tid. Det beste er å bruke en kjøkkenmaskin med visp, men disse lagde jeg kun med en håndmikser. Et godt tips før du går i gang er å ha et ekstra sett med hender, så skaff deg litt kjøkkenhjelp! Sjokoladetrekket er kanskje det vanskeligste, regn med litt søl. Kokosfett…

RULLEKAKE MED SMØRKREM

RULLEKAKE MED SMØRKREM

Julemuffins: Cupcakes med pepperkaker og ostekrem

Julemuffins: Cupcakes med pepperkaker og ostekrem

Søte og lett knasende sjokoladekuler med kokos hører julen til. Hvis du ikke er glad i smaken av kaffe, kan du droppe å tilsette det. Denne oppskriften gir cirka 30 boller.   Tips: Bollene kan også rulles i kakestrøssel.

Søte og lett knasende sjokoladekuler med kokos hører julen til. Hvis du ikke er glad i smaken av kaffe, kan du droppe å tilsette det. Denne oppskriften gir cirka 30 boller. Tips: Bollene kan også rulles i kakestrøssel.

Marsipankake med pistasj, sitron og bringebær

Marsipankake med pistasj, sitron og bringebær

– Jeg baker ikke tradisjonelle julekaker eller syv slag til jul, men jeg vil gi dere min versjon av julens ostekake, fordi ostekake er den desidert mest populære kaken hjemme hos oss, sier bakeblogger Siv Romsdal.     For å lage en juleversjon av den gode gamle ostekaken tar du altså pepperkaker i bunnen, hvit sjokolade og appelsin i ostefyllet, og vips - du har en kake som smaker veldig godt og litt «julete».    – Du behøver ikke å gå til innkjøp av alskens dekorasjoner eller strøssel for…

– Jeg baker ikke tradisjonelle julekaker eller syv slag til jul, men jeg vil gi dere min versjon av julens ostekake, fordi ostekake er den desidert mest populære kaken hjemme hos oss, sier bakeblogger Siv Romsdal. For å lage en juleversjon av den gode gamle ostekaken tar du altså pepperkaker i bunnen, hvit sjokolade og appelsin i ostefyllet, og vips - du har en kake som smaker veldig godt og litt «julete». – Du behøver ikke å gå til innkjøp av alskens dekorasjoner eller strøssel for…

Twixkake er inspirert av sjokoladen Twix, som består av kjeks dekket med karamell og trukket med melkesjokolade. Jeg har her laget en langpanneversjon som både er lett å lage og som gir mange, nydelige kakebiter. Til karamellen bruker jeg søtet, kondensert melk som kjøpes på hermetikkboks. Husk at Vikingmelk er usøtet, kondensert melk, og at den derfor ikke kan brukes som erstatning. Prøv denne oppskriften neste gang du vil lage en deilig langpannekake. Smaken av hjemmelaget mørdeig, k...

Twixkake er inspirert av sjokoladen Twix, som består av kjeks dekket med karamell og trukket med melkesjokolade. Jeg har her laget en langpanneversjon som både er lett å lage og som gir mange, nydelige kakebiter. Til karamellen bruker jeg søtet, kondensert melk som kjøpes på hermetikkboks. Husk at Vikingmelk er usøtet, kondensert melk, og at den derfor ikke kan brukes som erstatning. Prøv denne oppskriften neste gang du vil lage en deilig langpannekake. Smaken av hjemmelaget mørdeig, k...

Hjemmelagde påskeegg: Sjokoladeegg med kremfyll

Hjemmelagde påskeegg: Sjokoladeegg med kremfyll

En sjokoladekake må ha det lille ekstra for å fange min oppmerksomhet. Det har disse fantastiske browniene. Dette lille ekstra er bringebær, og en deilig trøffelkrem som i tillegg til kremost og sjokolade også inneholder bringebær(purè). Jeg vil hevde at bringebær og sjokolade er en match made in heaven. Denne kaken var ganske enkelt perfekt – til morsdag, til Valentine’s Day –eller når du bare må ha sjokoladekake.

En sjokoladekake må ha det lille ekstra for å fange min oppmerksomhet. Det har disse fantastiske browniene. Dette lille ekstra er bringebær, og en deilig trøffelkrem som i tillegg til kremost og sjokolade også inneholder bringebær(purè). Jeg vil hevde at bringebær og sjokolade er en match made in heaven. Denne kaken var ganske enkelt perfekt – til morsdag, til Valentine’s Day –eller når du bare må ha sjokoladekake.

Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god.    Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesau...

Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god. Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesau...

Pinterest
Søk