Explore Tapas, God, and more!

Winter Riesling & Sauvignon Blanc Pris: 114.9 Varenr. 5195101 tk5  Dette er et vellykket ekteskap! Riesling er priset for sin friskhet, men kan bli litt skarp for noen. Sauvignon blanc er sjarmerende og duftsterk. Det resulterer i en hvitvin proppfull av sjarm og smak. Fyller behagelig i munnhulen. God og rimelig. Til både sjømat, tapas og oster. Ikke bare har den skrukork, den kommer i lettvekt-flaske som er lett å bære med seg.

Her er partytriksene for deg som venter storinnrykk av gjester.

!!    Terningkast 6: 9787101 Funambul Brut Nature, 11,5 prosent vol, Equilibri Natural, Catalonia/Spania, 75 cl, 150 kroner. Bestillingsutvalget (men noen lokale polutsalg har den inne). Middels strågul. Fersken, eple, lime og sommerblomster i duft. Frisk og konsentrert smak med innslag av eple og sitrus, samt noe mineralitet. Fine bobler og en balansert ettersmak. Flott aperitiff og en god match til sjømat og tapas.

!! Terningkast 6: 9787101 Funambul Brut Nature, 11,5 prosent vol, Equilibri Natural, Catalonia/Spania, 75 cl, 150 kroner. Bestillingsutvalget (men noen lokale polutsalg har den inne). Middels strågul. Fersken, eple, lime og sommerblomster i duft. Frisk og konsentrert smak med innslag av eple og sitrus, samt noe mineralitet. Fine bobler og en balansert ettersmak. Flott aperitiff og en god match til sjømat og tapas.

7263301 Meloso Tempranillo Joven 2015, 14 prosent vol, Bodegas Arrocal, Ribera del Duero/Spania, 75 cl, 129,90 kroner. TK 6 - Basisutvalget. Mørk-blårød. Bjørnebær, blåbær og urter i duft. Fersk, leskende og saftig smak med friske, mørke skogsbær. Bra konsentrasjon, finkornete tanniner og en tørr, lett krydret ettersmak. Et varp til 130 kroner fra ett av Spanias aller beste vinområder. Prøv den til vilt, lyst kjøtt, samt til tapas.

7263301 Meloso Tempranillo Joven 2015, 14 prosent vol, Bodegas Arrocal, Ribera del Duero/Spania, 75 cl, 129,90 kroner. TK 6 - Basisutvalget. Mørk-blårød. Bjørnebær, blåbær og urter i duft. Fersk, leskende og saftig smak med friske, mørke skogsbær. Bra konsentrasjon, finkornete tanniner og en tørr, lett krydret ettersmak. Et varp til 130 kroner fra ett av Spanias aller beste vinområder. Prøv den til vilt, lyst kjøtt, samt til tapas.

Terningkast 6: 1750106 Faustino Tempranillo, 13 prosent vol, Bodegas Faustino, Navarra/Spania, 300 cl, 389,90 kroner. Bestillingsutvalg. Dyp rød. Mørke skogsbær, hermetiserte kirsebær, samt sval duft av roser. Frisk med litt saftig preg. Bra konsentrasjon i frukt med balansert sødme og myke tanniner. Fast, fin avslutning med hint av vanilje i ettersmaken. En vin til tapas. Fin til svin og tradisjonelle kjøttretter, eller bare til kos.

Terningkast 6: 1750106 Faustino Tempranillo, 13 prosent vol, Bodegas Faustino, Navarra/Spania, 300 cl, 389,90 kroner. Bestillingsutvalg. Dyp rød. Mørke skogsbær, hermetiserte kirsebær, samt sval duft av roser. Frisk med litt saftig preg. Bra konsentrasjon i frukt med balansert sødme og myke tanniner. Fast, fin avslutning med hint av vanilje i ettersmaken. En vin til tapas. Fin til svin og tradisjonelle kjøttretter, eller bare til kos.

Matua Marlborough Pinot Noir Pris: 134.9 Varenr. 8053901 Ternkast 6   En perfekt hverdagsvin fra New Zealand! Et glitrende kjøp som har mer enn doblet salget siden i fjor. Kul vin med kul etikett inspirert av den intense havfargen på andre siden av kloden. Rødvinen er svært lys på farge, men fyller den munnen din med deilig smak. Nytes alene, eller til pasta, tapas og lette kjøttretter.

Matua Pinot Noir, Marlborough New Zealand

Terningkast 5: 5337501 Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2011, 12 prosent vol, Juvé y Camps, Katalonia/Spania, 75 cl, 184,90 kroner. Basisutvalg. Middels strågul. Kjølige aromaer av gule epler, fersken, blomster og kjeks. Lett syrlig fruktighet av sitrus og eple med et ungt preg. Fine bobler med litt mineraler i avslutningen. Bra Cava, som ikke er tilsatt sukker. Til tapas-retter på 17. mai-bordet. 2012-utgaven avsløser nå 2011.

Dette bør du velge hvis du vil feire mai med bobler i glasset (+)

Castellani Poggio al Casone (Italia)  Pris: 399,90  Terningkast 6  Varenr. 5465206. Bestilling, inne på 19 pol.  Velkommen til Toscana! Men druen sangiovese lukter litt som Hardanger. Kjenner du moreller og plommer i denne? Denne rødvinen har kraft, selv om den er lett i kroppen. Friskhet. Liv. Økologisk pappvin du bør snappe med deg. Til tapas, pizza, pasta og sofakos.

Castellani Poggio al Casone (Italia) Pris: 399,90 Terningkast 6 Varenr. 5465206. Bestilling, inne på 19 pol. Velkommen til Toscana! Men druen sangiovese lukter litt som Hardanger. Kjenner du moreller og plommer i denne? Denne rødvinen har kraft, selv om den er lett i kroppen. Friskhet. Liv. Økologisk pappvin du bør snappe med deg. Til tapas, pizza, pasta og sofakos.

Pietro di Campo Silenzio Barbera Pris: 114.9 Varenr. 1208701 tk6   Barbera-druen gir saftige rødviner som smaker av kirsebær og mandel. Du finner barbera-viner som er fyldigere og dypere enn denne. Men de koster minst femti kroner mer. Så til prisen, er denne super! Lettdrikkelig allrounder med skrukork til grill, tapas, pizza og pasta.

Her er partytriksene for deg som venter storinnrykk av gjester.

M. Lapierre Beaujolais Nouveau Cambon 2015 Pris: 148.9 Varenr. 948501 Terningkast 6  Mathieu Lapierre er det unge håpet i regionen. Han KAN Beaujolais, og det demonstrer han også her. Mange av disse unge nouveau- vinene blir skrinne. Denne har mer fylde, mer mykhet og en deilig sitronaktig friskhet i svelget som vil kle spekemat, grissini og lett tapas utmerket.

M. Lapierre Beaujolais Nouveau Cambon 2015 Pris: 148.9 Varenr. 948501 Terningkast 6 Mathieu Lapierre er det unge håpet i regionen. Han KAN Beaujolais, og det demonstrer han også her. Mange av disse unge nouveau- vinene blir skrinne. Denne har mer fylde, mer mykhet og en deilig sitronaktig friskhet i svelget som vil kle spekemat, grissini og lett tapas utmerket.

Jaume Serra Brut  5691501  Basisutvalget, kategori  Pris: Kr. 96,90,-  Terningkast: 5  Poeng 79  Land/region: Spania, Catalonia, Penedès  Rett og slett et godt kjøp fra cavaens hjemsted Catalonia. Dufter av sitrus, toast og bakverk. Syrlig og frisk gjennom hele smakskurven. Tørr.  Anbefalt serveringstemperatur fire til seks grader. Smaker best ung.  Passer til tapas, prøv til gazpacho, gambas eller serranoskinke.

Jaume Serra Brut 5691501 Basisutvalget, kategori Pris: Kr. 96,90,- Terningkast: 5 Poeng 79 Land/region: Spania, Catalonia, Penedès Rett og slett et godt kjøp fra cavaens hjemsted Catalonia. Dufter av sitrus, toast og bakverk. Syrlig og frisk gjennom hele smakskurven. Tørr. Anbefalt serveringstemperatur fire til seks grader. Smaker best ung. Passer til tapas, prøv til gazpacho, gambas eller serranoskinke.

Pinterest
Search