Pinterest • Verdens idékatalog

Utforsk disse og flere idéer!

Nuova Cappelletta Barbera Monferrato Pris: 149 Varenr. 3404501 Rødvin Terningkast 5  Vil du lære enda mer? Barbera er også en syrlig drue som smaker av bær. Hvordan skille fra Sangiovese? Denne dufter mer bjørnebær enn Sangiovese. Men se på fargen. Lilla kant og nesten purpur kjerne. Ser du? Saftig rødvin med syrlig finish og ganske lite snerp. Til helgekos, pizza og pasta.

Nuova Cappelletta Barbera Monferrato Pris: 149 Varenr. 3404501 Rødvin Terningkast 5 Vil du lære enda mer? Barbera er også en syrlig drue som smaker av bær. Hvordan skille fra Sangiovese? Denne dufter mer bjørnebær enn Sangiovese. Men se på fargen. Lilla kant og nesten purpur kjerne. Ser du? Saftig rødvin med syrlig finish og ganske lite snerp. Til helgekos, pizza og pasta.

Terningkast 5: 4410401 Tariquet Rosé, 11,5 prosent vol, Domaine du Tariquet, Cotes de Gascogne/Frankrike, 75 cl, 125 kroner. Bestillingsutvalget (flere lokale utsalg har den inne). Dyp rød-rosa. Rips, bringebærdrops og sommerblomster i duft. Saftig smak av røde bær som rips, bringebær og markjordbær. Slank og bra balansert sødme og syre. Lett, leskende ettersmak. En rimelig rosévin til kyllingsalat og andre salater. Eller til kos i solen.

Terningkast 5: 4410401 Tariquet Rosé, 11,5 prosent vol, Domaine du Tariquet, Cotes de Gascogne/Frankrike, 75 cl, 125 kroner. Bestillingsutvalget (flere lokale utsalg har den inne). Dyp rød-rosa. Rips, bringebærdrops og sommerblomster i duft. Saftig smak av røde bær som rips, bringebær og markjordbær. Slank og bra balansert sødme og syre. Lett, leskende ettersmak. En rimelig rosévin til kyllingsalat og andre salater. Eller til kos i solen.

Emile Paris Grand Cru Rosé BrutPris: 328,70 kr.Varenr. 7443201. Basis, polkat. 6tk 6Vil du ha ekte Champagne på nasjonaldagen? Unn deg denne. Emile Paris er et virkelig godt kjøp. Rosé-sjampis pleier å være langt dyrere. Dufter av bringebær og jord. Flott skum, med en tydelig ettersmak av bringebær og lime som ligger lenge på tungen.

Emile Paris Grand Cru Rosé BrutPris: 328,70 kr.Varenr. 7443201. Basis, polkat. 6tk 6Vil du ha ekte Champagne på nasjonaldagen? Unn deg denne. Emile Paris er et virkelig godt kjøp. Rosé-sjampis pleier å være langt dyrere. Dufter av bringebær og jord. Flott skum, med en tydelig ettersmak av bringebær og lime som ligger lenge på tungen.

Terningkast 5: 8015001 Leitz Riesling Trocken 2014, 11,5 prosent vol, Weingut Leitz, Rheingau/Tyskland, 75 cl, 134,90 kroner. Basisutvalg. Lys gul. Urter, eple og sitrus i duft. Leskende og fersk eplefrukt i smak. Restsødmen balanseres bra av frisk syre. Lett, tørr ettersmak med grei lengde. 2014-utgaven av en av Leitz' rimelige viner holder bra kvalitet. 2015 er snart på vei. Sushi-vin, samt til skalldyr og fisk. Eller bare til kos i vårsolen.

Terningkast 5: 8015001 Leitz Riesling Trocken 2014, 11,5 prosent vol, Weingut Leitz, Rheingau/Tyskland, 75 cl, 134,90 kroner. Basisutvalg. Lys gul. Urter, eple og sitrus i duft. Leskende og fersk eplefrukt i smak. Restsødmen balanseres bra av frisk syre. Lett, tørr ettersmak med grei lengde. 2014-utgaven av en av Leitz' rimelige viner holder bra kvalitet. 2015 er snart på vei. Sushi-vin, samt til skalldyr og fisk. Eller bare til kos i vårsolen.

Terningkast 6: 88801 Trimbach Riesling 2015, 12,5 prosent vol, F.E. Trimbach, Alsace/Frankrike, 75 cl, 169,90 kroner. Basisutvalget. Strågul. Rene dufter av eple, lime og grønne urter, samt noe mineraler. Fersk og flott smak av eple og sitrus med en delikat sødme, som balanseres av en fast syre. Tørr finish med en ren, frisk ettersmak. Knallgod, rett og slett. En vin til sjømat, inkludert røykelaks, samt til kyllingretter.

Terningkast 6: 88801 Trimbach Riesling 2015, 12,5 prosent vol, F.E. Trimbach, Alsace/Frankrike, 75 cl, 169,90 kroner. Basisutvalget. Strågul. Rene dufter av eple, lime og grønne urter, samt noe mineraler. Fersk og flott smak av eple og sitrus med en delikat sødme, som balanseres av en fast syre. Tørr finish med en ren, frisk ettersmak. Knallgod, rett og slett. En vin til sjømat, inkludert røykelaks, samt til kyllingretter.

Terningkast 6: 536701 Sander Lösterrassen Mettenheimer Riesling Trocken 2014, 12,5 prosent vol, Weingut Sander, Rheinhessen/Tyskland, 75 cl, 174,50 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Gule epler, moden steinfrukt, sitrus og mineraler i duft. Rike smaksaromaer med moden eplefrukt, fersken og lime. Balansert sødme og syre med en mineralsk avslutning. Flott biodynamisk riesling og en allround-vin til sjømat, gjerne litt krydret.

Terningkast 6: 536701 Sander Lösterrassen Mettenheimer Riesling Trocken 2014, 12,5 prosent vol, Weingut Sander, Rheinhessen/Tyskland, 75 cl, 174,50 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Gule epler, moden steinfrukt, sitrus og mineraler i duft. Rike smaksaromaer med moden eplefrukt, fersken og lime. Balansert sødme og syre med en mineralsk avslutning. Flott biodynamisk riesling og en allround-vin til sjømat, gjerne litt krydret.

Terningkast 6: 9747601 Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2016, 12 prosent vol, Ioppa, Piemonte/Italia, 75 cl, 135 kroner. Basisutvalget. Lys rosa. Sommer i nesen med jordbær, rips, moreller og blomster. Frisk, leskende og delikat fruktighet med røde bær og saftige, rosa moreller i smak. Fast og flott ettersmak. Ioppa slår til igjen med smaken av sommer. Til kos og sosialt samvær, samt til fisk og lyst kjøtt.

Terningkast 6: 9747601 Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2016, 12 prosent vol, Ioppa, Piemonte/Italia, 75 cl, 135 kroner. Basisutvalget. Lys rosa. Sommer i nesen med jordbær, rips, moreller og blomster. Frisk, leskende og delikat fruktighet med røde bær og saftige, rosa moreller i smak. Fast og flott ettersmak. Ioppa slår til igjen med smaken av sommer. Til kos og sosialt samvær, samt til fisk og lyst kjøtt.

Stadt Krems Kremstal Grüner Veltliner 2013  4719201
  Basisutvalget  
Pris. Kr. 149,90,-
  Terningkast 6
  Poeng 84
  Land/region: Østerrike  Klassisk hvitvin fra Kremstal regionen i Østerrike. Dufter av sitron, fersken, mineraler og hint av pepper. Oppleves som fruktig og frisk i munnen samtidig som den har fin fylde gjennom hele smakskurven. Tørr og syrlig avslutning.  Anbefalt serveringstemperatur syv til ni grader. Smaker best ung, men kan lagres i opptil syv år.

Stadt Krems Kremstal Grüner Veltliner 2013 4719201 Basisutvalget Pris. Kr. 149,90,- Terningkast 6 Poeng 84 Land/region: Østerrike Klassisk hvitvin fra Kremstal regionen i Østerrike. Dufter av sitron, fersken, mineraler og hint av pepper. Oppleves som fruktig og frisk i munnen samtidig som den har fin fylde gjennom hele smakskurven. Tørr og syrlig avslutning. Anbefalt serveringstemperatur syv til ni grader. Smaker best ung, men kan lagres i opptil syv år.

Terningkast 6: 1087801 Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett Feinherb 2012, 11 prosent vol, Weingut Ratzenberger, Mittelrhein/Tyskland, 75 cl, 168 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Aromaer av gule, modne epler, lime og mineraler. Raus fruktsødme med god syre som balanserer smaken hele veien. God lengde i avslutningen. Mye for pengene fra en topprodusent i Mittelrhein. Til krydret mat. Foto: MOESTUE

Terningkast 6: 1087801 Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett Feinherb 2012, 11 prosent vol, Weingut Ratzenberger, Mittelrhein/Tyskland, 75 cl, 168 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Aromaer av gule, modne epler, lime og mineraler. Raus fruktsødme med god syre som balanserer smaken hele veien. God lengde i avslutningen. Mye for pengene fra en topprodusent i Mittelrhein. Til krydret mat. Foto: MOESTUE

Terningkast 6: 1669901 Cien y Pico Viña la ceya 2012, 13,5 prosent vol, Cien y Pico, Castilla-La Mancha/Spania, 75 cl, 134,90 kroner. Bestillingsutvalg. Rød med lilla skjær. Bringebær, bjørnebær, blåbær og tørkede blomster i duft. Forførende skogsbær i smak med fin sødme, myke tanniner og en frisk syre. Balansert og lett mineralsk avslutning. Til prisen er dette et knallgodt kjøp. Vel verdt å bestille! En vin å kose seg med til sommerens gode grillmat.

Terningkast 6: 1669901 Cien y Pico Viña la ceya 2012, 13,5 prosent vol, Cien y Pico, Castilla-La Mancha/Spania, 75 cl, 134,90 kroner. Bestillingsutvalg. Rød med lilla skjær. Bringebær, bjørnebær, blåbær og tørkede blomster i duft. Forførende skogsbær i smak med fin sødme, myke tanniner og en frisk syre. Balansert og lett mineralsk avslutning. Til prisen er dette et knallgodt kjøp. Vel verdt å bestille! En vin å kose seg med til sommerens gode grillmat.

QM Alvarinho Super Reserva BrutoPris: 198,80 kr.Varenr.: 7371201. Basis, polkat. 5tk6Dette er jo et kupp! Bobler som smaker av eple og kjernehus. Et vennlig sting av bitterhet i svelget og mye smak. Flott skum som dannes i munnen.Tenk på at rimelige bobler fra Champagne koster 150 kroner mer. Sprett denne neste gang du har noe å feire!

QM Alvarinho Super Reserva BrutoPris: 198,80 kr.Varenr.: 7371201. Basis, polkat. 5tk6Dette er jo et kupp! Bobler som smaker av eple og kjernehus. Et vennlig sting av bitterhet i svelget og mye smak. Flott skum som dannes i munnen.Tenk på at rimelige bobler fra Champagne koster 150 kroner mer. Sprett denne neste gang du har noe å feire!

Terningkast 6: 4534801 Pazo de Señorans 2013, 13 prosent vol, Pazo de Señorans, Galicia/Spania, 75 cl, 209 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gyllen gul. Sammensatte aromaer av nektarin, eple, tropiske frukter, urter og blomster. Steinfrukt og eple i smak med innslag av krydderurter. Stram og flott syrestruktur og en rik, leskende ettersmak. Albariño-druen på sitt beste. Suveren aperitiff og en vin som vil matche sjømat, lyst kjøtt og spennende pastasalater.

Terningkast 6: 4534801 Pazo de Señorans 2013, 13 prosent vol, Pazo de Señorans, Galicia/Spania, 75 cl, 209 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gyllen gul. Sammensatte aromaer av nektarin, eple, tropiske frukter, urter og blomster. Steinfrukt og eple i smak med innslag av krydderurter. Stram og flott syrestruktur og en rik, leskende ettersmak. Albariño-druen på sitt beste. Suveren aperitiff og en vin som vil matche sjømat, lyst kjøtt og spennende pastasalater.

' Terningkast 5: 9764701 Topf Grüner Veltliner Strassertal 2013, 12 prosent vol, Weingut Johann Topf, Kamptal/Østerrike, 75 cl, 122,80 kroner. Basisutvalg. Strågul. Kjølige dufter av eple, ananas og grønne urter. Slank frukt, frisk og leskende, med hint av mineraler. Lett, syrlig avslutning. Fin aperitiff. Til salater og skalldyr.'

' Terningkast 5: 9764701 Topf Grüner Veltliner Strassertal 2013, 12 prosent vol, Weingut Johann Topf, Kamptal/Østerrike, 75 cl, 122,80 kroner. Basisutvalg. Strågul. Kjølige dufter av eple, ananas og grønne urter. Slank frukt, frisk og leskende, med hint av mineraler. Lett, syrlig avslutning. Fin aperitiff. Til salater og skalldyr.'

Terningkast 6: 4561601 Ferrari Brut, 12,5 prosent vol, F. Ili Lunelli, Trentino-Aldige/Italia, 75 cl, 189,90 kroner. Basisutvalg. Strågul. Sammensatte dufter av eple, sitrus, gjærdeig og urter. Flotte bobler. Delikat sitruspreg med en matchende syre og god mineralitet. Balansert og frisk hele veien. Dette må være en av de beste, rimelige musserende vinene på polet. Suveren som aperitiff til julegjestene dine. Prøv den også til kald juleskinke og annet godt på bordet.

Terningkast 6: 4561601 Ferrari Brut, 12,5 prosent vol, F. Ili Lunelli, Trentino-Aldige/Italia, 75 cl, 189,90 kroner. Basisutvalg. Strågul. Sammensatte dufter av eple, sitrus, gjærdeig og urter. Flotte bobler. Delikat sitruspreg med en matchende syre og god mineralitet. Balansert og frisk hele veien. Dette må være en av de beste, rimelige musserende vinene på polet. Suveren som aperitiff til julegjestene dine. Prøv den også til kald juleskinke og annet godt på bordet.

Lavila 2012 (fyldig, lite garvesyrer)

Lavila 2012 (fyldig, lite garvesyrer)

!!!   Dupuy Les 3 Pinots Touraine Noble Joué roséPris: 149,70 kr.Varenr. 7615801. Basis, polkat. 5tk5Liker du mildere, mykere smaker? Da skal du søke deg mot denne. Laget på tre druer fra samme pinot – familie. Svært lys på farge og mild på smak. Det gjør den ekstremt lettdrikkelig. Samtidig har den spennende detaljer. Kjenn så overraskende mye ettersmak den har, med en lekker, saltaktig tørrhet. Bra jobbet!

!!! Dupuy Les 3 Pinots Touraine Noble Joué roséPris: 149,70 kr.Varenr. 7615801. Basis, polkat. 5tk5Liker du mildere, mykere smaker? Da skal du søke deg mot denne. Laget på tre druer fra samme pinot – familie. Svært lys på farge og mild på smak. Det gjør den ekstremt lettdrikkelig. Samtidig har den spennende detaljer. Kjenn så overraskende mye ettersmak den har, med en lekker, saltaktig tørrhet. Bra jobbet!