Utforsk disse og flere idéer!

Jacquart Brut Mosaique - 'Lys gyllen farge, med små og fine bobler. Grønne og gule epler i nesen, noe mineralsk preg, og aromaer av gjærbakst. Frisk syrlighet, fruktig og frisk smak av gule epler, hint av gjærbakst og gips, middels fylde, litt kremete konsistens, og med en bra lengde. En nydelig champagne når frokosten går over i lunsj. Kjøp to for sikkerhets skyld!'

Jacquart Brut Mosaique - 'Lys gyllen farge, med små og fine bobler. Grønne og gule epler i nesen, noe mineralsk preg, og aromaer av gjærbakst. Frisk syrlighet, fruktig og frisk smak av gule epler, hint av gjærbakst og gips, middels fylde, litt kremete konsistens, og med en bra lengde. En nydelig champagne når frokosten går over i lunsj. Kjøp to for sikkerhets skyld!'

Terningkast 5: 747801 Some Young Punks Quickie 2015, 13,5 prosent vol, Some Young Punks, Adelaide Hills/Australia, 75 cl, 235 kroner. Bestillingsutvalget. Lys strågul. Solbærblader, stikkelsbær og lime i duft. Grønne, druetypiske aromaer med bra balansert sødme og syre. Lett, tørr avslutning. En sjarmør av en flaske, selv om den etter min mening var enda bedre i forrige årgang. Prøv den sammen med sommerens grønnsaker på grillen, samt til salater.

Terningkast 5: 747801 Some Young Punks Quickie 2015, 13,5 prosent vol, Some Young Punks, Adelaide Hills/Australia, 75 cl, 235 kroner. Bestillingsutvalget. Lys strågul. Solbærblader, stikkelsbær og lime i duft. Grønne, druetypiske aromaer med bra balansert sødme og syre. Lett, tørr avslutning. En sjarmør av en flaske, selv om den etter min mening var enda bedre i forrige årgang. Prøv den sammen med sommerens grønnsaker på grillen, samt til salater.

Terningkast 6: 536701 Sander Lösterrassen Mettenheimer Riesling Trocken 2014, 12,5 prosent vol, Weingut Sander, Rheinhessen/Tyskland, 75 cl, 174,50 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Gule epler, moden steinfrukt, sitrus og mineraler i duft. Rike smaksaromaer med moden eplefrukt, fersken og lime. Balansert sødme og syre med en mineralsk avslutning. Flott biodynamisk riesling og en allround-vin til sjømat, gjerne litt krydret.

Terningkast 6: 536701 Sander Lösterrassen Mettenheimer Riesling Trocken 2014, 12,5 prosent vol, Weingut Sander, Rheinhessen/Tyskland, 75 cl, 174,50 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Gule epler, moden steinfrukt, sitrus og mineraler i duft. Rike smaksaromaer med moden eplefrukt, fersken og lime. Balansert sødme og syre med en mineralsk avslutning. Flott biodynamisk riesling og en allround-vin til sjømat, gjerne litt krydret.

Terningkast 5: 8015001 Leitz Riesling Trocken 2014, 11,5 prosent vol, Weingut Leitz, Rheingau/Tyskland, 75 cl, 134,90 kroner. Basisutvalg. Lys gul. Urter, eple og sitrus i duft. Leskende og fersk eplefrukt i smak. Restsødmen balanseres bra av frisk syre. Lett, tørr ettersmak med grei lengde. 2014-utgaven av en av Leitz' rimelige viner holder bra kvalitet. 2015 er snart på vei. Sushi-vin, samt til skalldyr og fisk. Eller bare til kos i vårsolen.

Terningkast 5: 8015001 Leitz Riesling Trocken 2014, 11,5 prosent vol, Weingut Leitz, Rheingau/Tyskland, 75 cl, 134,90 kroner. Basisutvalg. Lys gul. Urter, eple og sitrus i duft. Leskende og fersk eplefrukt i smak. Restsødmen balanseres bra av frisk syre. Lett, tørr ettersmak med grei lengde. 2014-utgaven av en av Leitz' rimelige viner holder bra kvalitet. 2015 er snart på vei. Sushi-vin, samt til skalldyr og fisk. Eller bare til kos i vårsolen.

Terningkast 6: 1669901 Cien y Pico Viña la ceya 2012, 13,5 prosent vol, Cien y Pico, Castilla-La Mancha/Spania, 75 cl, 134,90 kroner. Bestillingsutvalg. Rød med lilla skjær. Bringebær, bjørnebær, blåbær og tørkede blomster i duft. Forførende skogsbær i smak med fin sødme, myke tanniner og en frisk syre. Balansert og lett mineralsk avslutning. Til prisen er dette et knallgodt kjøp. Vel verdt å bestille! En vin å kose seg med til sommerens gode grillmat.

Terningkast 6: 1669901 Cien y Pico Viña la ceya 2012, 13,5 prosent vol, Cien y Pico, Castilla-La Mancha/Spania, 75 cl, 134,90 kroner. Bestillingsutvalg. Rød med lilla skjær. Bringebær, bjørnebær, blåbær og tørkede blomster i duft. Forførende skogsbær i smak med fin sødme, myke tanniner og en frisk syre. Balansert og lett mineralsk avslutning. Til prisen er dette et knallgodt kjøp. Vel verdt å bestille! En vin å kose seg med til sommerens gode grillmat.

Terningkast 6: 4534801 Pazo de Señorans 2013, 13 prosent vol, Pazo de Señorans, Galicia/Spania, 75 cl, 209 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gyllen gul. Sammensatte aromaer av nektarin, eple, tropiske frukter, urter og blomster. Steinfrukt og eple i smak med innslag av krydderurter. Stram og flott syrestruktur og en rik, leskende ettersmak. Albariño-druen på sitt beste. Suveren aperitiff og en vin som vil matche sjømat, lyst kjøtt og spennende pastasalater.

Terningkast 6: 4534801 Pazo de Señorans 2013, 13 prosent vol, Pazo de Señorans, Galicia/Spania, 75 cl, 209 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gyllen gul. Sammensatte aromaer av nektarin, eple, tropiske frukter, urter og blomster. Steinfrukt og eple i smak med innslag av krydderurter. Stram og flott syrestruktur og en rik, leskende ettersmak. Albariño-druen på sitt beste. Suveren aperitiff og en vin som vil matche sjømat, lyst kjøtt og spennende pastasalater.

Avondale Armilla Blanc de Blancs 2009, Paarl, Sør-Afrika.   Kr 189,90  Karakter: 6  Poeng: 87  Basisutvalget.  Smaksrik og bra vin med skikkelig lagringspreg. Gylden på farge, duft av gule plommer og gule, modne epler, litt sopp og kjeks, så kommer det en rik frukt med nok friskhet. Avrundende, svulmende fruktsødme med rundt 10g restsukker pr liter. Rik nok til å tåle mat, for eksempel skinker og lignende.

Avondale Armilla Blanc de Blancs 2009, Paarl, Sør-Afrika. Kr 189,90 Karakter: 6 Poeng: 87 Basisutvalget. Smaksrik og bra vin med skikkelig lagringspreg. Gylden på farge, duft av gule plommer og gule, modne epler, litt sopp og kjeks, så kommer det en rik frukt med nok friskhet. Avrundende, svulmende fruktsødme med rundt 10g restsukker pr liter. Rik nok til å tåle mat, for eksempel skinker og lignende.

Pinterest
Søk