Utforsk disse og flere idéer!

Terrazas de Los Andes Malbec 2012  4445001  Bestillingsutvalget  Pris: Kr. 169,90,-  Terningkast: 5  Poeng 82  Land/region: Argentina, Mendoza  Klassisk Malbec fra Mendoza. Dufter av plomme, mørke bær, hint av anis og toast. Oppleves som solid og fyldig i munnen samtidig som den har flott fruktighet gjennom hele smakskurven. Anbefalt serveringstemperatur 15 til 17 grader. Smaker best ung, men kan lagres videre i fem år til. Passer perfekt til lammerygg, grillet entrecôte av kalv eller…

Terrazas de Los Andes Malbec 2012 4445001 Bestillingsutvalget Pris: Kr. 169,90,- Terningkast: 5 Poeng 82 Land/region: Argentina, Mendoza Klassisk Malbec fra Mendoza. Dufter av plomme, mørke bær, hint av anis og toast. Oppleves som solid og fyldig i munnen samtidig som den har flott fruktighet gjennom hele smakskurven. Anbefalt serveringstemperatur 15 til 17 grader. Smaker best ung, men kan lagres videre i fem år til. Passer perfekt til lammerygg, grillet entrecôte av kalv eller…

Terningkast 6: 592001 Berthier Clairneaux Sancerre 2016, 12,5 prosent vol, Vignobles Berthier, Loire/Frankrike, 75 cl, 198,10 kroner. Bestillingsutvalget. Lys strågul. Lime og stikkelsbær som primærdufter, med innslag av solbærblad, blomster og urter. Frisk og leskende i smak med sitrusfrukter og stikkelsbær. Raus og rik med en stram, flott syre. Balansert, tørr avslutning med god lengde. Knall vin! Suveren aperitiff. Vil matche sjømat og grønne sommersalater.

Terningkast 6: 592001 Berthier Clairneaux Sancerre 2016, 12,5 prosent vol, Vignobles Berthier, Loire/Frankrike, 75 cl, 198,10 kroner. Bestillingsutvalget. Lys strågul. Lime og stikkelsbær som primærdufter, med innslag av solbærblad, blomster og urter. Frisk og leskende i smak med sitrusfrukter og stikkelsbær. Raus og rik med en stram, flott syre. Balansert, tørr avslutning med god lengde. Knall vin! Suveren aperitiff. Vil matche sjømat og grønne sommersalater.

Terningkast 6: 2044001 Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2016, 12 prosent vol, Georg Breuer, Rheingau/Tyskland, 75 cl, 154,90 kroner. Basisutvalget. Kjølige dufter av ville jordbær, bringebær, moreller og urter. Delikat rød bærfrukt i smak. Leskende og livlig i munnen med god konsentrasjon og en fast og forfriskende syre. Fruktig, balansert ettersmak. Knallgod rosévin! Passer til salater, fiskeretter og lyst kjøtt på sommerbordet.

Terningkast 6: 2044001 Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2016, 12 prosent vol, Georg Breuer, Rheingau/Tyskland, 75 cl, 154,90 kroner. Basisutvalget. Kjølige dufter av ville jordbær, bringebær, moreller og urter. Delikat rød bærfrukt i smak. Leskende og livlig i munnen med god konsentrasjon og en fast og forfriskende syre. Fruktig, balansert ettersmak. Knallgod rosévin! Passer til salater, fiskeretter og lyst kjøtt på sommerbordet.

Terningkast 5: 747801 Some Young Punks Quickie 2015, 13,5 prosent vol, Some Young Punks, Adelaide Hills/Australia, 75 cl, 235 kroner. Bestillingsutvalget. Lys strågul. Solbærblader, stikkelsbær og lime i duft. Grønne, druetypiske aromaer med bra balansert sødme og syre. Lett, tørr avslutning. En sjarmør av en flaske, selv om den etter min mening var enda bedre i forrige årgang. Prøv den sammen med sommerens grønnsaker på grillen, samt til salater.

Terningkast 5: 747801 Some Young Punks Quickie 2015, 13,5 prosent vol, Some Young Punks, Adelaide Hills/Australia, 75 cl, 235 kroner. Bestillingsutvalget. Lys strågul. Solbærblader, stikkelsbær og lime i duft. Grønne, druetypiske aromaer med bra balansert sødme og syre. Lett, tørr avslutning. En sjarmør av en flaske, selv om den etter min mening var enda bedre i forrige årgang. Prøv den sammen med sommerens grønnsaker på grillen, samt til salater.

Terningkast 6: 1669901 Cien y Pico Viña la ceya 2012, 13,5 prosent vol, Cien y Pico, Castilla-La Mancha/Spania, 75 cl, 134,90 kroner. Bestillingsutvalg. Rød med lilla skjær. Bringebær, bjørnebær, blåbær og tørkede blomster i duft. Forførende skogsbær i smak med fin sødme, myke tanniner og en frisk syre. Balansert og lett mineralsk avslutning. Til prisen er dette et knallgodt kjøp. Vel verdt å bestille! En vin å kose seg med til sommerens gode grillmat.

Terningkast 6: 1669901 Cien y Pico Viña la ceya 2012, 13,5 prosent vol, Cien y Pico, Castilla-La Mancha/Spania, 75 cl, 134,90 kroner. Bestillingsutvalg. Rød med lilla skjær. Bringebær, bjørnebær, blåbær og tørkede blomster i duft. Forførende skogsbær i smak med fin sødme, myke tanniner og en frisk syre. Balansert og lett mineralsk avslutning. Til prisen er dette et knallgodt kjøp. Vel verdt å bestille! En vin å kose seg med til sommerens gode grillmat.

Avondale Armilla Blanc de Blancs 2009, Paarl, Sør-Afrika.   Kr 189,90  Karakter: 6  Poeng: 87  Basisutvalget.  Smaksrik og bra vin med skikkelig lagringspreg. Gylden på farge, duft av gule plommer og gule, modne epler, litt sopp og kjeks, så kommer det en rik frukt med nok friskhet. Avrundende, svulmende fruktsødme med rundt 10g restsukker pr liter. Rik nok til å tåle mat, for eksempel skinker og lignende.

Avondale Armilla Blanc de Blancs 2009, Paarl, Sør-Afrika. Kr 189,90 Karakter: 6 Poeng: 87 Basisutvalget. Smaksrik og bra vin med skikkelig lagringspreg. Gylden på farge, duft av gule plommer og gule, modne epler, litt sopp og kjeks, så kommer det en rik frukt med nok friskhet. Avrundende, svulmende fruktsødme med rundt 10g restsukker pr liter. Rik nok til å tåle mat, for eksempel skinker og lignende.

Terningkast 6: 4534801 Pazo de Señorans 2013, 13 prosent vol, Pazo de Señorans, Galicia/Spania, 75 cl, 209 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gyllen gul. Sammensatte aromaer av nektarin, eple, tropiske frukter, urter og blomster. Steinfrukt og eple i smak med innslag av krydderurter. Stram og flott syrestruktur og en rik, leskende ettersmak. Albariño-druen på sitt beste. Suveren aperitiff og en vin som vil matche sjømat, lyst kjøtt og spennende pastasalater.

Terningkast 6: 4534801 Pazo de Señorans 2013, 13 prosent vol, Pazo de Señorans, Galicia/Spania, 75 cl, 209 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gyllen gul. Sammensatte aromaer av nektarin, eple, tropiske frukter, urter og blomster. Steinfrukt og eple i smak med innslag av krydderurter. Stram og flott syrestruktur og en rik, leskende ettersmak. Albariño-druen på sitt beste. Suveren aperitiff og en vin som vil matche sjømat, lyst kjøtt og spennende pastasalater.

Terningkast 6: 88801 Trimbach Riesling 2015, 12,5 prosent vol, F.E. Trimbach, Alsace/Frankrike, 75 cl, 169,90 kroner. Basisutvalget. Strågul. Rene dufter av eple, lime og grønne urter, samt noe mineraler. Fersk og flott smak av eple og sitrus med en delikat sødme, som balanseres av en fast syre. Tørr finish med en ren, frisk ettersmak. Knallgod, rett og slett. En vin til sjømat, inkludert røykelaks, samt til kyllingretter.

Terningkast 6: 88801 Trimbach Riesling 2015, 12,5 prosent vol, F.E. Trimbach, Alsace/Frankrike, 75 cl, 169,90 kroner. Basisutvalget. Strågul. Rene dufter av eple, lime og grønne urter, samt noe mineraler. Fersk og flott smak av eple og sitrus med en delikat sødme, som balanseres av en fast syre. Tørr finish med en ren, frisk ettersmak. Knallgod, rett og slett. En vin til sjømat, inkludert røykelaks, samt til kyllingretter.

Terningkast 6: 536701 Sander Lösterrassen Mettenheimer Riesling Trocken 2014, 12,5 prosent vol, Weingut Sander, Rheinhessen/Tyskland, 75 cl, 174,50 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Gule epler, moden steinfrukt, sitrus og mineraler i duft. Rike smaksaromaer med moden eplefrukt, fersken og lime. Balansert sødme og syre med en mineralsk avslutning. Flott biodynamisk riesling og en allround-vin til sjømat, gjerne litt krydret.

Terningkast 6: 536701 Sander Lösterrassen Mettenheimer Riesling Trocken 2014, 12,5 prosent vol, Weingut Sander, Rheinhessen/Tyskland, 75 cl, 174,50 kroner. Bestillingsutvalg. Lys gul. Gule epler, moden steinfrukt, sitrus og mineraler i duft. Rike smaksaromaer med moden eplefrukt, fersken og lime. Balansert sødme og syre med en mineralsk avslutning. Flott biodynamisk riesling og en allround-vin til sjømat, gjerne litt krydret.

Stadt Krems Kremstal Grüner Veltliner 2013  4719201
  Basisutvalget  
Pris. Kr. 149,90,-
  Terningkast 6
  Poeng 84
  Land/region: Østerrike  Klassisk hvitvin fra Kremstal regionen i Østerrike. Dufter av sitron, fersken, mineraler og hint av pepper. Oppleves som fruktig og frisk i munnen samtidig som den har fin fylde gjennom hele smakskurven. Tørr og syrlig avslutning.  Anbefalt serveringstemperatur syv til ni grader. Smaker best ung, men kan lagres i opptil syv år.

Stadt Krems Kremstal Grüner Veltliner 2013 4719201 Basisutvalget Pris. Kr. 149,90,- Terningkast 6 Poeng 84 Land/region: Østerrike Klassisk hvitvin fra Kremstal regionen i Østerrike. Dufter av sitron, fersken, mineraler og hint av pepper. Oppleves som fruktig og frisk i munnen samtidig som den har fin fylde gjennom hele smakskurven. Tørr og syrlig avslutning. Anbefalt serveringstemperatur syv til ni grader. Smaker best ung, men kan lagres i opptil syv år.

Pinterest
Søk