Pinterest

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

2015.07.01_Szeklergulasj_VM_121 Pans, Casseroles, Stew, Meat, Food, Casserole Dishes, Casserole, Essen, Meals

Save

Article from

verdensmat.no

Szeklergulasj: Kraftfull gryte fra Transilvania

Hørt om szeklerne? Nei? Det er den store ungarske minoriteten i Romania, som særlig bor i Transilvania. Og de lager nydelig mat! Kjøkkenet er ganske så ungarsk, men med sterke rumenske innslag. Og de har sin egen kjempegode gulasj, med sauerkraut! Oppskrift skrevet av Pablo og Rainer Denne retten har virkelig mange navn! Den er nemlig fra landsdelene Transilvania og Banat. Og dette er to multikulturelle områder i Romania, der det tradisjonelt har bodd tyskere, ungarere og selvsagt rumenere…

Emilie

More information

2015.07.01_Szeklergulasj_VM_121

Find this Pin and more on CASSEROLES & STEWS & PANS by Emilie.

Casserole Dishes

More information

2015.07.01_Szeklergulasj_VM_121

Find this Pin and more on CASSEROLES & STEWS & PANS by Emilie.

Comments

2015.07.01_Szeklergulasj_VM_121 | Mat, Gulasj, Kjøkken