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Taboulé

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Probiere diesen leckeren Bulgur-Salat mit viel frischem Gemüse, wie Tomaten, Paprika und Gurken. Kreuzkümmel verleiht dem Rezept eine besondere orientalische Note!

maggi.de

Bulgur-Salat


Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • 3 TL Maggi Würzmischung 6, für Pasta & Pizza
  • 2 TL Maggi Gartengemüse Bouillon (im Glas)
  • 5 EL THOMY Reines Rapsöl
  • 150 g Bulgur
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • Salatgurke
  • 1 rote Paprikaschote
  • glatte Petersilie
  • 2 EL Zitronensaft
  • 300 g Tomaten
  • 1 EL kochendes Wasser
  • 300 ml Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • Kreuzkümmel (gemahlen)
  • 1 EL Tomatenmark

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